許三尤最初喜歡集郵養花，從1988年開始專心收藏酒瓶。截至目前，他所收藏的各色酒瓶多達13000多個，堪稱國內最大的酒瓶收藏愛好者。記者在其家中看到，四室一廳的大房子裡，除了一個臥室和廚房外，到處都擺放著酒瓶。此外，家裡另外還有一個儲藏酒瓶的倉庫和3個藏酒的倉庫。
“每個酒瓶背後都有一段故事。每次淘得一個酒瓶，我都先要放在桌前細細欣賞，然後才擺到架子上去。”8年前，他曾在市場上看到一個“大漢騎士”造型的酒瓶。當時嫌貴，但轉身再回去的時候，已經被別人買走了，此後苦苦搜尋卻都無功而返。直到前不久，一個偶然的機會才從朋友那裡得到這個久違的“大漢騎士”。“那種興奮是別人體會不到的，收藏也講究緣分。”老許笑著說。
這些酒瓶傾注了老許的所有心血，他把一生錢財都花在了酒瓶上。5年前，一位華人愛好者參觀後，開價30萬美元想買下他的酒瓶藝術品。但許三尤告訴他：“除非你把我一起買走，否則酒瓶我不會出售！”
如今，許三尤有個最大的願望：“這些造型各異的酒瓶，也記載了我國各個時期的不同歷史，躺在家裡實在可惜。希望能在酒廠或旅遊區展覽，讓更多人欣賞祖國的珍稀藝術品。”
