內容簡介
《正常人體機能(供五年制高等職業教育護理專業及其他醫學相關專業用)》是依據教育部、衛生部制定的《五年制高等職業教育護理專業領域技能型緊缺人才培養培訓方案》，將人體生理學和生物化學兩學科的知識進行精簡、整合編寫而成的。全書內容包括：緒論、生命的物質基礎、細胞的基本功能、血液、血液循環、呼吸、消化與吸收、物質代謝、肝的生物化學、能量代謝與體溫、腎臟的排泄功能、水電解質代謝和酸鹼平衡、感覺器官、神經系統、內分泌與生殖、生長發育與健康等十六章。
《正常人體機能(供五年制高等職業教育護理專業及其他醫學相關專業用)》內容編寫以“必需、夠用”為原則，以“實用、適用”為目的，突出基本知識、基本理論、基本技能，內容簡明扼要，語言通俗易懂，可作為高職高專、成人高校護理專業教材。也可用於職業護士資格認證考前輔導教材和在職醫護人員學習用書。
書籍目錄
第一章 緒論
第一節概述
一、人體機能學研究的內容和任務
二、人體機能學的研究方法
第二節生命活動的基本特徵
一、新陳代謝
二、興奮性
三、適應性
四、生殖
第三節人體與環境
一、人體與外環境
二、人體與內環境
第四節人體機能的調節
一、人體機能活動的調節方式
二、人體機能的反饋調節
思考題
第二章 生命的物質基礎
第一節人體的化學組成
一、元素組成
.二、構成人體的化合物
第二節生物大分子的化學組成和功能
一、蛋白質
二、核酸
第三節酶
一、酶促反應的特點
二、酶的結構與功能
三、影響酶促反應速率的因素
四、酶的命名與分類
五、酶在醫學上的套用
第四節維生素
一、概述
二、脂溶性維生素
三、水溶性維生素
思考題
第三章 細胞的基本功能
第一節細胞膜的基本結構及功能
一、細胞膜的基本結構
二、細胞膜的跨膜物質轉運方式
第二節細胞的生物電現象
一、靜息電位
二、動作電位
第三節細胞的跨膜信息傳遞功能
一、細胞間的信息傳遞
二、跨膜信號傳遞系統
第四節肌細胞的收縮功能
一、神經-肌肉接頭的興奮傳遞
二、肌收縮的機制
三、骨骼肌的收縮形式
思考題
第四章 血液
第一節血液的組成和理化特性
一、血液的組成及血量
二、血液的理化特性
三、血液的功能
第二節血漿
一、血漿的成分及其作用
二、血漿滲透壓
第三節血細胞
一、紅細胞
二、白細胞
三、血小板
第四節血液凝固與纖維蛋白溶解
一、血液凝固
二、纖維蛋白溶解
第五節血型與輸血
一、血型
二、輸血
思考題
第五章 血液循環
第一節心臟的泵血功能
一、心動周期與心率
二、心肛的泵皿過程和機制
三、心臟泵血功能的評定與調節
四、心音
第二節心肌細胞的生物電現象與生理特性
一、心肌細胞的生物電現象
二、心肌的生理特性
三、體表心電圖
第三節血管的功能
一、各類血管的功能特點
二、血流量、血流阻力和血壓
三、動脈血壓和動脈脈搏
五、微循環
六、組織液的生成與淋巴循環
第四節心血管活動的調節
一、神經調節
二、體液調節
三、社會、心理因素對心血管活動的調節
第五節器官循環
一、冠脈血流
二、肺循環
三、腦循環
思考題
第六章 呼吸
第一節肺通氣
一、肺通氣的動力
二、肺通氣的阻力
三、肺容量和肺通氣量
第二節氣體的交換與運輸
一、氣體交換
二、氣體在血液中的運輸
第三節呼吸運動的調節
一、呼吸中樞
二、呼吸的反射性調節
思考題
第七章 消化和吸收
第一節概述
一、消化與吸收的概念
二、消化道平滑肌的生理特性
第二節口腔內的消化
一、唾液及其作用
二、咀嚼與吞咽
第三節胃內消化
一、胃液及其作用
二、胃的運動
第四節小腸內的消化
一、胰液及其作用
二、膽汁及其作用
三、小腸液及其作用
四、小腸的運動
第五節大腸的功能
一、大腸液及大腸內細菌的作用
二、大腸的運動及排便
第六節吸收
一、吸收的部位
二、主要營養物質的吸收
第七節消化器官活動的調節
一、神經調節
二、體液調節
三、社會、心理因素對消化功能的影響．
思考題
第八章物質代謝
第一節生物氧化
一、三羧酸循環
二、氧化磷酸化
第二節糖代謝
一、糖的分解代謝
二、糖原的合成與分解
三、糖異生作用
四、血糖
第三節脂類代謝
一、脂類的分布及生理功能
二、甘油三酯的代謝
三、磷脂代謝
四、膽固醇代謝
五、血脂
第四節蛋白質分解代謝
一、胺基酸的代謝概況
二、胺基酸的脫氨基作用
三、氨的代謝
四、a-酮酸的代謝
第九章 肝的生物化學
第十章 能量代謝與體溫
第十一章 腎臟的排泄功能
第十二章 水電解質代謝和酸鹼平衡
第十三章 感覺器官
第十四章 神經系統的功能
第十五章 內分泌系統、與生殖
第十六章 人體的生長發育與健康
實驗指導
