歐內斯特·嘉露

人物

歐內斯特·蓋洛(Ernest Gallo)
歐內斯特· 嘉露(Ernest Gallo),世界著名葡萄酒公司-美國E.&J.嘉露葡萄酒公司的創始人之一, 於2007年3月6日在其加州莫德斯托市的家中去世,享年97歲。曾在2006年福布斯富豪榜上排名第297,他是美國加州葡萄酒工業無可置辯的巨人之一,被同時代的許多人認為是加州現代葡萄酒工業之父,是他幫助加州葡萄酒業從禁酒令中恢復過來。嘉露先生在一生中獲得過許多榮譽和獎項,其中包括James Beard基金會終生成就獎、葡萄酒觀察家卓著服務獎以及美國葡萄酒釀造專家獎。

經歷

1933年,用借來的5900美元,嘉露與其兄弟Julio合作建起自己的葡萄酒廠,當時酒廠只有3人:嘉露、Julio以及嘉露的妻子阿米莉亞。經過努力拚搏,嘉露葡萄酒公司在80年代成為世界上最大的葡萄酒生產商和經銷商。目前嘉露葡萄酒公司擁有員工5000多人。產品致力品質提高,不斷追求完美,自始自終是嘉露家族的釀酒哲學。該公司葡萄酒年銷量達30億美元,年產量為6億箱,占美國葡萄酒總產量的35%。嘉露酒莊在東京、倫敦、法蘭克福、邁阿密、墨西哥城和多倫多分別設有分公司,在歐洲大陸、英國、拉丁美洲、加拿大和亞洲地區設有16個辦事處。
歐內斯特是一位行銷天才,而朱利歐則負責葡萄酒的釀製。歐內斯特· 嘉露的市場才能使嘉露酒業在世界葡萄酒版圖上掙得一席之地。歐內斯特非常重視品牌的建立與維護。他倡導用透明玻璃瓶盛裝葡萄酒,在葡萄酒背標上給出配餐建議,其店內陳設還配有豐富的促銷宣傳品。現在這些做法已是基本的促銷手段了,但嘉露仍是影響加州,甚至葡萄酒新世界銷售手法形成的主要力量。此外,歐內斯特· 嘉露(Ernest Gallo)還對美國加州餐酒協會(Wine Institute of California)具有巨大影響力。

嘉露酒莊

歐內斯特和朱利歐相信索諾瑪(Sonoma)是加州最好的釀製好酒的葡萄產區,嘉露的索諾瑪葡萄園就設立在這個好地方。在經歷了釀酒的七十個年頭,嘉露家族在索諾瑪地區已經擁有七個不同的葡萄園,主要分布在乾溪峽谷、俄羅斯河谷、索諾瑪海岸以及亞歷山大山谷。一個獨特的葡萄生長區成就了這種如同珍品般的葡萄酒。在太平洋以西、舊金山和聖帕布魯海灣以南地區,微微涼風和霧氣升成,形成了一流的有助於長成高品質葡萄的”日暖夜涼”的理想氣候。在如此氣候下,葡萄成熟緩慢,由於經歷了一個漫長的生長季節,這將促成果實生長的更加飽滿。
嘉露酒莊在世界上享有極高知名度,已經在享有很高聲譽的義大利、英國、日本和美國的國際酒類競賽上贏得了主要的獎項。酒莊的第三代繼丞者、朱利安的孫女—吉娜,使用先進的技術釀造出世界級的葡萄酒,例如: 整枝壓榨,冷罐發酵,和旋轉發酵工藝手工釀造世界級的葡萄酒。
今天,嘉露酒莊在銷售數量方面已經成為世界第三大的酒莊,它旗下的嘉露國際排名第11,在93個國家銷售超過1,200,000箱。

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