形態特徵
櫟葉枇杷常綠小喬木，高4-10米；小枝紫褐色或灰褐色，幼時有絨毛，以後脫落近於無毛。
葉片革質，長圓形或橢圓形，稀卵形，長7-15厘米，寬3.5-7.5厘米，先端急尖，稀圓鈍，基部楔形，邊緣具疏生波狀齒，近基部全緣，上面光亮，初有柔毛，後近無毛，下面密生灰色絨毛，側脈10-12對，下面隆起，中脈及側脈近無毛；葉柄長1.5-3厘米，有棕灰色絨毛。
圓錐花序頂生，長6-10厘米；總花梗和花梗有棕灰色絨毛；花梗長2-4毫米；苞片和小苞片卵形，長3-4毫米，早落；花直徑1-1.5厘米；萼筒杯狀，長2-3毫米，萼片長圓卵形，長2-3毫米，先端圓鈍，萼筒及萼片外面有柔毛；花瓣白色，卵形，長4-5毫米，先端深裂，基部具短爪，內面基部有柔毛；雄蕊20，稍短於花瓣；花柱2，稀為3，離生或中部合生，無毛，子房頂端有柔毛。
果實卵形至卵球形，直徑約6-7毫米，暗褐色；種子1，子葉肥厚。花期9-11月，果期4-5月。
生長環境
枇杷喜光，稍耐陰，喜溫暖氣候和肥水濕潤、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐嚴寒，生長緩慢，平均溫度12-15以上，冬季不低-5℃，花期，幼果期不低於0℃的地區，都能生長良好。
分布範圍
分布於中國雲南東南部、四川西部。生於河旁或濕潤的密林中，海拔800-1700米。模式標本采自雲南蒙自。
主要價值
櫟葉枇杷枇杷的經濟價值，包括其食用價值、藥用價值以及其他利用價值等。批把果肉富含人體所需的多種營養成分，具有止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱的功效，對肝膽疾病也有一定療效，枇杷的果實、花、葉、樹皮、根皆可入藥，是極佳的中藥材。
枇杷用途廣泛，除果實鮮食外，枇杷果肉可供做糖水罐頭、蜜餞、果脯、果汁、果膠、果露、果醬、果膏、果酒等產品枇杷種子可以釀酒及提煉酒精木材堅韌，質硬等，可供製作木梳、木梳、手杖、木榔頭、木棒用材枇杷花做花茶枇杷葉可以製成茶葉，也可入藥製成做枇杷露、枇杷葉膏、枇杷葉沖劑，枇杷核做果仁。枇杷樹也常植於庭園、公園，作為綠化用樹。
近種區別
櫟葉枇杷葉片長圓形或橢圓形，邊緣上部1/2-2/3有疏生波狀齒，近基部全緣，下面密生灰色絨毛，易於區別。
植物文化
中國枇杷文化的起源和發展劃分為四個階段萌芽階段—原始社會和西漢時期，食用和美味品嘗，以及初步樹和果實觀賞發展階段—魏晉南北朝時期，除了初期的食用和觀賞、品嘗，主要是開始藥用功能研究利用等成熟階段—唐宋時期，無論是枇杷書畫和詩作還是藥用功能開發利用都進入了空前鼎盛的時期繼承和發展階段—明清時期至今。文化相關歷史資料詩詞、書畫、歌曲。枇杷的傳統文化主要表現在樹、葉、花、果實的顏色、大小、藥用價值、歷史軼事趣聞等相關的詩詞歌賦、書畫描述記錄，其中主要以枇杷藥用和外形、食用等的詩詞歌賦為枇杷文化主要組成部分。
薔薇科·枇杷屬植物
| 枇杷屬(Eriobotrya Lindl. )，薔薇科、蘋果亞科，約30種，分布於東亞，我國產13種，其中枇杷E. japonica Lindl. 各地廣為栽植，取其果供食用或為觀賞用，葉入藥，有化痰止咳之效。常綠灌木或小喬木；葉大，互生，單葉；花白色，排成頂生的圓錐花序；萼裂片5，宿存；花瓣5，有柄；雄蕊約20；雌蕊1；子房下位，2－5室，每室有胚珠2顆；果為一梨果，有種子1至數顆。 |
