檸檬金桔飲

檸檬金桔飲

檸檬金桔飲是一款休閒甜品,製作主料為檸檬、青金桔。製作過程比較簡單,但需要仔細烹製。

做法

金桔&檸檬 金桔&檸檬

1.青金桔有著不同於成熟金桔的味道,在金桔的上市季節,應該不難買到。實在沒用就用成熟金桔吧

檸檬片 檸檬片

2.把檸檬切碎,包括皮也要切成細細的絲。保留二個整片做裝飾用。金桔也對半切開。可以把金桔的汁事先擠壺裡,也可以慢慢泡出味來

3.在水壺裡加入放入約1000ml的純淨水,加入蜂蜜攪拌均勻。蜂蜜的量根本自己的喜好添加,在秋天干燥的時候可以多加點蜂蜜滋潤皮膚,時刻都水噹噹。

加入蜂蜜 加入蜂蜜
成品 成品

4.在水壺裡加入切的主材料,再加入冰塊,浸泡10分鐘就可以喝了。天氣不炎熱的話可以不加冰塊,同樣很好喝哩!

小貼士

1)吃金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過

2)飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感;

3)檸檬皮是感光的,吃後最好做一些防曬措施。

4.====================無敵大知識=======================

5.1)金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。

6.2)早晨喝檸檬水使眼睛更有神、皮膚更紅潤。如果在水中多加一些檸檬汁,還會起到清除體內垃圾的作用。

7.3)金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上,

8.每百克高達200毫克。

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