橙汁小蛋糕

橙汁小蛋糕是一款美味食譜，主要原料有低粉120克、泡打粉3/4小匙、小蘇打1/4小匙。

原料：

A.低粉120克、泡打粉3/4小匙、小蘇打1/4小匙。
B.雞蛋1個、細砂糖45克、玉米油50克、原味優酪乳40克、橙汁90克。

做法：

1、將新奇士橙洗淨抹乾後用磨皮器磨出橙皮末；
2、將半個新奇士橙用壓汁器壓出橙汁；
3、將A材料中的粉類混勻後過篩；
4、將B料中的蛋打散，加入糖攪勻後加入玉米油攪勻，然後加入優酪乳和橙汁攪勻；
5、將攪勻後的B料倒入混合過篩後的A料中，切拌至無乾粉狀；
6、將拌好的麵糊盛入紙模中，入預熱180℃的烤箱，中下層，上下火，20分鐘即可。