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橘汁雲南鴨
橘汁雲南鴨,美食,主要原料有鴨1250克、豬肉(肥瘦)200克。菜品口感造型美觀,風味獨特。
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食物排毒1000問
的功效有哪些? 493.火腿菱角的功效有哪些? 494.菱角炒肉丁...? 531.柿餅肉絲的功效有哪些? 532.青柿火腿片的功效有哪些...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
白焯明螺
製作工藝 火腿 主 料: 螺片400克,潮州柑片100克,火腿30克...撈起,濾乾水。2、柑片用刀片成相連的圓形片。火腿用油炸過後切成片。1片火腿...微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。 火腿火腿即豬...
製作工藝 主要原料 營養分析 食療作用 相關人群 -
肉類菜譜大全
雞蛋炒肉絲火腿炒雞蛋蛋炒飯糍粑蛋蒸蛋糕夾心蛋糕百果蛋糕雞蛋煎餅卷油條三鮮...燉鴨塊燴什錦鴨羹品鍋鴨火腿燉鴨脆皮糯米鴨煨肉餅鴨下貨燉鴨豬蹄煨鴨塊水晶鴨...、豬皮、火腿 豬蹄 豬蹄筋)紅燒肉魚香肉絲金針木耳炒肉片松子肉糕無花果燉肉...
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高等學校專業教材·食品工藝學
和包裝第二節 果汁生產工藝一、柑橘汁二、濃縮蘋果汁三、帶...第一章 中式肉製品加工工藝第一節 中式火腿生產工藝一 ...
內容簡介 圖書目錄 文摘 序言 -
婦幼營養食譜
橘汁山楂水糖水櫻桃香蕉泥蛋黃泥豆腐泥豬肝泥牛奶香蕉玉麵糊雞肝糊蘋果泥魚肉...粥麵糊糊(二)7~9個月嬰兒食譜舉例芙蓉蛋兩色蛋什錦肉菜末火腿土豆泥鮮...粥雞粥黑芝麻粥火腿豆腐湯豬排雞骨湯三星蛋牛奶燜嫩雞扒奶汁白菜香菇炒菜花乾...
內容介紹 作品目錄 -
壽司[日本傳統美食]
歷史文化日文中的“鮨”是指生魚片,中文古漢語的“鮨”是指小火熬成的魚醬。中國辭典《爾雅·釋器》,其中記載“肉謂之羹,魚謂之鮨。”...
歷史文化 飲食文化 歷史 分類 流派 -
福建菜
,並且以講究作料、善用香辣而著稱,在使用沙茶、芥末、橘汁以及藥物、佳果等方面...
歷史起源 閩菜風韻 起源及發展 主要特點 烹飪原料