作品目錄
目錄前言
一 概述
(一)經濟意義
(二)栽培歷史與現狀
二 主要種類和品種
(一)樹莓屬分類及主要栽培種類
(二)主要品種及育種目標
三 生物學特性
(一)根及其生長發育特性
(二)枝、芽及其生長發育特性
(三)葉及其生長發育特性
(四)開花結果特性
(五)樹莓對環境條件的要求
四 繁殖技術
(一)苗圃地的選擇
(二)根狀莖分株繁殖法
(三)根櫱苗分株繁殖法
(四)扦插繁殖法
(五)壓條繁殖法
(六)莖尖組織培養法
(七)種子繁殖法
(八)苗木出圃
五 樹莓園的建立
(一)園地的選擇
(二)不同類型園地的特點及改造措施
(三)園地規劃和設計
(四)栽植技術
(五)栽植後的管理
六 樹莓的架式、引縛及修剪
(一)架式及引縛方式
(二)支架的設定
(三)修剪
七 樹莓園土、肥、水管理
(一)土壤管理
(二)園地施肥
(三)灌水和排水
八 樹莓園其他管理
(一)樹莓園災害
(二)樹莓的越冬防寒
(三)樹莓出土上架
(四)授粉
(五)採收與銷售
九 樹莓病蟲害防治
(一)病害
(二)蟲害
十 樹莓漿果凍藏和果汁加工
(一)漿果冷凍貯藏
(二)樹莓果汁加工