產地及分布
原產浙江省樂清市雁盪山。主要分布在浙江雁盪山及鄰近縣市。
特徵
植株適中,樹姿半開張,分枝密,葉片水平或上斜狀著生。葉橢圓形,葉色綠,有光澤,葉面稍隆起,葉身平,嫩葉背卷,葉緣微波,葉尖漸尖,葉齒稀鈍,葉質中等。芽葉綠色,茸毛較多,一芽三葉百芽重51.3g。花冠直徑3.2cm,花瓣7-8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。種子百粒重131.8g。
特性
芽葉生育力較強,持嫩性較強。一芽一葉盛期在3月下旬末。產量較高,每畝可達150kg。春茶一芽二葉乾樣約合胺基酸4.0%、茶多酚17.2%、兒茶素總量9.8%、咖啡鹼3.9%。適制綠茶。制雁盪毛峰,條索細緊,香清高持久,味濃醇爽口。抗寒、抗旱性強。結實性中等。
適栽地區
浙江南部綠茶茶區。
栽培要點
用種子直播或育苗移栽,移栽時需選擇性狀較一致的健壯苗。