樂業獼猴桃

樂業獼猴桃

樂業獼猴桃,廣西壯族自治區百色市樂業縣特產,中國國家地理標誌產品。 樂業獼猴桃果實為長圓柱形,果皮呈黃綠色,光亮無毛。樂業獼猴桃口感好,味道甜美,營養豐富,品質優良。

產品特點

樂業獼猴桃 樂業獼猴桃

樂業獼猴桃果實為長圓柱形,果皮呈黃綠色,光亮無毛。果心橫截面呈放射狀紅色條紋,一般單果重70~100g,最大可達130g。樂業獼猴桃含有十七種胺基酸,胺基酸總含量高達800.11mg/100g,維C含量高達138mg/100g。樂業獼猴桃富含鈣、鐵、鉀、硒等多種礦物質和微量元素及補血養顏功效的紅色素。

產地環境

樂業獼猴桃 樂業獼猴桃

樂業縣位於東經106°08'—106°51',北緯24°33'—25°06',地處雲貴高原東南麓、廣西西北部,是典型的高海拔低緯度山區縣,最低海拔274米,最高海拔1971.2米,平均海拔1128米,是最適合樂業獼猴桃生長的海拔區域範圍。

樂業縣屬亞熱帶濕潤氣候區,森林覆蓋率75.6%,年降水量1100―1500㎜,相對濕度83%,極端高溫34℃,極端低溫―5.3℃,年平均氣溫16.3℃,年平均日照時數1400小時左右,日平均氣溫≥10℃的積溫為2900—6800℃,晝夜溫差大,四季分明,冬無嚴寒、夏無酷暑,年平均相對濕度83%。從分析樂業獼猴桃生長的氣溫因子得知其最適宜生長在年均氣溫11.3℃—16.9℃,極高氣溫33.3℃—40.1℃,極端最低氣溫-9.6℃—20℃,≥10℃,積溫4500℃—5200℃,無霜期210—290天的地方,因此,樂業縣的氣溫、降雨、濕度等均是最適宜種植樂業獼猴桃的區域。

樂業獼猴桃 樂業獼猴桃

樂業縣擁有豐富的水資源,境內流域面積10平方公里以上的各種河流17條,多年平均徑流深370㎜,多年平均總來水量132.58億立方米,年自產水13億立方米。全縣面積2633平方公里,土山占70%,待開發利用的連片山地60多萬畝,可用於發展樂業獼猴桃種植面積達20萬畝,均屬土山丘陵區,土質疏鬆、肥沃,表土層呈黑色腐質,土層厚度在70—120CM之間。經測定,樂業縣土壤密度平均值0.794g/cm3,土壤總孔隙度平均值54.1%,土壤通氣度平均值25.1%,土壤PH值5.33—6.8,有機質質量分數30.35—98.32g/Kg;全氮及水解氮質量分數分別為1.46—7.38g/Kg和191.40—713.40mg/Kg;全磷及有效磷質量分數分別為0.72—1.77g/Kg和0.80—6.30mg/Kg;全鉀及速效鉀質量分數分別為1.32—9.88g/Kg和25.30—99.8mg/Kg,同時還含有稀有元素硒,為我縣種植樂業獼猴桃創造了天然的水土資源條件。

歷史淵源

樂業獼猴桃 樂業獼猴桃

據《樂業縣誌》記載:“獼猴桃,原是樂業野生的一種水果,當地人俗稱‘馬奶果’,主要生長在同樂、甘田等鄉鎮的山谷中”;“明末清初,同樂鎮常仁村農民楊盛林移栽10多株馬奶果到自家房屋邊的菜園裡進行人工種植……”,可見,獼猴桃在樂業縣種植已有三百多年的歷史。1961年8月,凌樂縣分縣,復置樂業縣,同年10月份樂業縣委縣政府根據本縣實際情況,大力發展農業,經縣農業局提議,將當地人俗稱的“馬奶果”定名為“樂業獼猴桃”,沿用至今。

生產情況

樂業獼猴桃 樂業獼猴桃

1990年初,樂業縣種植樂業獼猴桃達到1100畝,種植品種主要是本縣的紅心獼猴桃,形成以同樂鎮、甘田鎮為主要產地,逐漸擴展到幼平、邏沙等鄉鎮。

1993年,樂業縣委、縣人民政府為了大力發展水果產業,專門成立了樂業縣水果辦。

截止2018年,樂業縣有樂業獼猴桃產銷龍頭企業2家,樂業獼猴桃農業種植合作社22家,種植面積2.4萬畝,年產量500萬公斤,產值1.5億元,利稅600萬元,解決5000人就近當地就業。

產品榮譽

樂業獼猴桃從種植到2018年,獲得自治區科研成果5個,市級科研成果2個。產品在中國東協博覽會、中國農產品交易會、自治區名特優農產品交易會等各類展會上獲得金獎2個,一等獎2個。

地理標誌

地域保護範圍

樂業獼猴桃地域保護範圍為為廣西壯族自治區樂業縣同樂鎮、甘田鎮、花坪鎮、新化鎮、邏沙鄉全境及雅長鄉新場、百康村、幼平鄉上里、幼里、馬三、百中、隴那、通曹、達心、扁利村、邏西鄉個馬、中停、民西、打路、卡倫、七更、民享、民治、平峨、魚里村現轄行政區域。

質量技術要求

一、品種

紅陽獼猴桃。

二、立地條件

海拔700米—1200米之間,土壤類型為砂頁岩母質形成的黃

壤,質地為沙壤土或沙土,耕作層100厘米以上,土壤pH值5.50至6.50,土壤有機質含量≥1.5%。

三、種苗

選用當地野生獼猴桃作砧木,嫁接繁育。

四、定植及管理

定植時間:12月—次年3月

栽植密度:每公頃栽植株數≤2250株

五、施肥

施肥量:每年每公頃施腐熟的有機肥不少於30噸。

六、水分管理

採收前10天禁止灌水。

七、採收

7月下旬至8月上旬採收。

八、質量特色

(一)感官特徵

果實為長圓柱形,果皮呈黃綠色,光亮無毛。果心橫截面呈放

射狀紅色條紋。

(二)理化指標

項目 指標要求
總酸/(%)≤ 1.3
可溶性固形物/(%)(成熟後)≥ 17.0
單果重 70--100g

(三)安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

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