人物簡介
榮紅兵,男,河南人,大閘蟹養殖專業戶,黃金榮大閘蟹品牌創始人。長期居住深圳,從事陽澄湖大閘蟹的養殖、銷售工作。在深圳市寶安區寶民一路一巷60-1號開
有“黃金榮大閘蟹”商鋪。媒體報導
如果時光再倒退15年,他還是會選擇這一行;就算女朋友再“脅迫”他改行,他還是不會放棄自己的夢想;即便要吃更多的苦,他還是要堅持把自己想做的事做
好。他就是榮紅兵,一個樸實的河南小伙,話不多,愛琢磨,能吃苦,15年來,他從長三角奔波到珠三角,從小工做到小老闆,終於在寶安穩住腳跟,他的夢想之花也在這兒慢慢綻開。從刷池子到成為技術骨幹
1997年的夏天,對於榮紅兵來說是人生的新起點,那一年他脫下軍裝,成為江蘇鹽城一家育苗場的小工。育苗場就是培育蝦苗、蟹苗,榮紅兵對此一竅不通,只能從刷育苗池子乾起。
榮紅兵刷池子和別人不一樣。別人都把漂白粉倒進池子裡兌上水刷,榮紅兵覺得這樣水太多濃度不夠,偏把漂白粉倒進桶里灌上水,然後噴上牆再刷。這樣一來,濃度高了,可榮紅兵的手卻遭殃了,肉皮泛白起皺。工友們常笑話他,但榮紅兵刷的池子,消毒最徹底,蝦苗、蟹苗存活率最高。
這個能吃苦的小伙子引起了技術員周家湖的注意,周家湖手把手地教他技術,榮紅兵也找書自學。就這樣,摸索兩年下來,榮紅兵當上了育苗車間的班長,之後又成長為技術員,相當於生產廠長。
琢磨出了“家用循環系統”
2009年的春天,榮紅兵認識了女朋友阿鈺,並陪伴她來到寶安生活。因為知道育苗辛苦,阿鈺“逼迫”榮紅兵改行,他一身育苗手藝就此“扔下”。不過,因為阿鈺喜歡吃螃蟹,榮紅兵就在家裡用洗衣盆弄成一個小“育苗池”,讓阿鈺吃上最新鮮、乾淨的大閘蟹。
“洗衣盆育苗池”成了榮紅兵的“試驗田”,他漸漸琢磨出一套自製的“循環系統”,這套系統可以將水溫保持在10℃,並且能隨時去除螃蟹的排泄物,淨化水質,在這樣的環境裡養育的蟹非常乾淨,味道鮮美。於是,每年下半年,阿鈺隨時都能吃到最新鮮的螃蟹,她也開始“縱容”榮紅兵繼續養蟹。
從邊養邊玩到自主創業
每年,榮紅兵都會養近百隻大閘蟹,有時女朋友吃不完,就把多餘的蟹送朋友。他們自己也沒想到,這些蟹送出後反饋特別好,朋友問是在哪裡買的。當得知這些蟹是榮紅兵自己養的後,有朋友建議:你何不自己做養蟹生意?
這個念頭打動了榮紅兵。2010年,榮紅兵把洗衣盆扔掉,換成4個大的池子,在家裡專門空出一間屋來養蟹。他找朋友幫忙設計了漂亮的包裝盒,還印了蟹的食用說明書,並註冊了商標——“黃金榮”大閘蟹。從這一時刻起,他終於當上了老闆。因為蟹新鮮又味美,很快就有訂單送上門來。
2011年秋天,榮紅兵在福永建了大閘蟹暫養基地,把從江蘇運回來的大閘蟹暫時養在那裡。“以後我還要增加品種,比如龍蝦,我還要開專門的餐飲店,為寶安人提供最好的水產品。”榮紅兵信心滿滿。