電場提取機可從大豆中提取水溶性胺基酸和維生素，這種溶液可以直接作為飲料飲用，將成為最佳飲品，也可以加鈣、加鋅等微量元素，變成補鈣補鋅的保健佳品，使這些微量元素更容易被人體吸收，且不含糖。經提取後的大豆，除榨油以外，還可以生產豆粉，油豆粕。
楊新峰 男，1963年4月生。1997年發明“實用新型電場提取機”獲國家專利。
電場提取機可從大豆中提取水溶性胺基酸和維生素，這種溶液可以直接作為飲料飲用，將成為最佳飲品，也可以加鈣、加鋅等微量元素，變成補鈣補鋅的保健佳品，使這些微量元素更容易被人體吸收，且不含糖。經提取後的大豆，除榨油以外，還可以生產豆粉，油豆粕。