椰蓉飯糰

椰蓉飯糰是一道美食，製作材料有冷飯等。

食材

主料

100g冷飯
20g椰子

配料

適量蛋液
適量蕃茄醬

製作步驟

1取一些椰蓉在盆里2過夜的冷稀飯3取一小塊搓成圓形4打一個蛋在碗裡，攪和一下5把飯糰放入蛋液里，使飯糰表面沾上蛋液6再放在椰蓉里滾一下使表面沾上椰蓉7鍋內放油，燒熱8然後放入飯糰炸9小火慢慢炸到表面金黃10撈出瀝油，放在盆里，再擠一些蕃茄醬蘸著吃

小貼士

也可以用米飯，不能太硬也不能太稀.
炸的時候，要翻動飯糰，以免焦了