椰汁西米湯圓

1.湯圓軟糯,蒸的火候要恰當,蒸過了容易塌,要旺火蒸。 2.吃湯圓時切記緩慢、小口,避免湯圓燙傷嘴或哽住喉頭。 3.湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。

原料:
椰汁、西米、湯圓、枸杞
小叮嚀:
1.湯圓軟糯,蒸的火候要恰當,蒸過了容易塌,要旺火蒸。
2.吃湯圓時切記緩慢、小口,避免湯圓燙傷嘴或哽住喉頭。
3.湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。腸胃功能不佳者、老年人、兒童,宜少吃,以免造成消化不良或吞咽阻礙。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們