棗泥法式蛋糕

【配方】
黑棗500克、檸檬1/2個、玉桂粉5克、細糖100克、黑糖100克、蜂蜜100克、可可粉20克、水450克、丁香粉10克。

【製作方法】

①將細糖、沙拉油、棗泥與棗泥漿拌勻。
②加入蛋再拌勻。
③再加入蘇打、麵粉、可可粉、玉桂粉、丁香粉、鹽與香草粉拌勻。
④加入鮮奶油拌勻。
⑤抹在數個9英寸的模底進爐以180度烤熟。
⑥烤熟的棗泥蛋糕放著待用。

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