梁伯葛香雞

梁伯葛香雞

反映出企業的作風,“高效”反映出企業的特點。 2.企業目標:廣西梁伯葛香雞鑄就生態,生態吃出健康, (3)《本草匯言》:“葛根,清風寒,淨表邪,解肌熱,止煩渴。

企業概述

企業簡介

廣西梁伯農產品有限公司成立於2015年,是集原生態基地開發、優良品種培育、現代化銷售為一體,構建從源頭到餐桌綠色產業鏈的集團式企業。公司擁有一批專業化團隊,秉承以“良心為基礎、責任為使命”的原則。現已開發2000多畝的原生態養殖基地及超萬畝的水資源保護區,採取還璞歸真自由生長的傳統放牧式養殖,通過成套有機食品標準化加工,將純天然的產品經過專業人員的有機提純,為廣大消費者提供純天然生長、原生態品質、土生土長的葛根、葛香雞、葛香雞蛋等葛根系列農副產品。
公司除了提供優質的原生態葛根系列農副產品外,企業還致力於打造標準化的O2O主題體驗餐廳。餐廳以“雞”文化為主題,開設體驗區,提供以葛香雞為主的美食。此外,企業還以會員制的形式開展外送服務,為有營養健康用餐需求的消費者送去愛心健康餐,用高品質的外送服務傳遞關懷與溫暖,成為真正意義上的商務愛心餐時尚先鋒。

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企業名稱:廣西梁伯農產品有限公司
地址:廣西柳州市陽光100城市廣場29棟1層1-18
養殖基地:廣西梁伯葛香雞養殖場
地址:廣西象州縣馬坪鄉來賓盤古天地山莊
主要經營範圍:主營葛香雞(活)、葛香雞蛋
兼營:水產品、葛根製品等葛根系列農副產品
生態養殖基地簡介

廣西梁伯葛香雞養殖基地坐落在廣西象州縣馬坪鄉來賓盤古天地山莊,養殖場占地2000畝,並擁有超萬畝的水庫,是以經營葛香雞及雞蛋為主的生態養殖園。養殖基地距離城市主城區約50公里,高速公路交通便利,保證產品在1小時內即可到達市場。
養殖基地氣候適宜,空氣品質良好,適合大量的葛根生長,為養雞提供了充足的飼料。生態環境完全無污染,符合綠色食品的生產要求。
葛香雞在飼養過程中不使用任何抗生素類藥物,以葛根為主要食用材料,依靠牧場優美的自然生態環境,以及廣袤的運動式生態牧場,提供了葛香雞自由嬉戲、追逐、奔跑等的健身運動,鑒於養殖環境與食物的特殊性,造就葛香雞的特殊藥用與保健養生價值。

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企業文化

1.源於大自然、提倡無污染、品味純健康
【詮釋】
自然環境是養殖企業生存發展的主體,是企業賴以存在的根本。尊重大自然的給予,保護好自然環境,有效改善基地自然生態和諧性,讓產品最大可能的滿足現代食品有機化的合理需求,是企業具有生機與活力的源泉。
企業要牢固樹立以健康食品第一為原則,用明確的規範約束人,用宏偉的事業凝聚人,用科學的機制激勵人,用優美的環境培育人。企業的產品是生存的基礎,只有企業產品問心無愧、定能成為公司成員施展才能的沃土。公司振興,為我們帶來光榮;公司衰退,給我們帶來恥辱。榮辱與共,風雨同舟,維繫著產品與企業的共同命運,將產品價值與企業蓬勃發展有機統一在一起。
員工要充分認識產品真正的定義,要努力轉變觀念(我們賣的不是產品,是文化-是健康-是服務),提高思想素質,增強技術和業務能力,適應日益激烈的市場競爭環境。要恪守職業道德,立足本職崗位,用我們的智慧和力量,為社會提供優質服務,為客戶提供健康營養的優質食品,為企業振興和個人價值的實現盡職盡責,努力形成企業發展我發展、社會滿意我滿意的和諧局面。
2.用心提供優質健康食材肩負社會責任
公司作為原生態葛香雞品種培育的倡導者、領航者,公司本著做食品就是做良心的第一原則。肩負著食品安全的偉大責任,竭盡全力為每一位消費者的生活健康提供更全方位的保障。
公司將養殖理念還璞歸真,提倡“我們並未養雞,只是為每一隻雞提供純天然、無污染、優質的生長環境。”
公司經過不懈努力必將越來越深受消費者的青睞和矚目,公司將繼往開來,將良心與責任永遠作為企業發展的第一準則,努力發展成一流的原生態健康食品提供者。
3.創新誠信務實高效
【詮釋】
企業精神是企業的靈魂,是企業生命力的表現和特徵,是企業發展的精神動力。
“創新”是企業保持生機和活力的源泉;“誠信”是法律和道德的要求,是相互合作的基礎;“務實”需要我們一切從實際出發,立足當前,腳踏實地,兢兢業業,面對機遇和挑戰,共圖發展大業;“高效”需要我們以高水平的服務奉獻社會,努力提高社會效益和企業經濟效益。“創新”反映出企業的能力,“誠信”反映出企業的道德,“務實”反映出企業的作風,“高效”反映出企業的特點。
將“創新、誠信、務實、高效”作為公司的企業精神,體現了在激烈的市場競爭中堅持與時俱進。它是我們艱苦創業、迎難前進的經驗總結,是凝聚員工力量的精神支柱,是鼓舞企業鑄造新輝煌的戰鬥號角。
(四)企業願景及目標
1.企業願景:搭建人與自然和諧發展的崇高使命,肩負社會責任,嚴格把控食品安全,用心提供優質健康食材。
2.企業目標:廣西梁伯葛香雞鑄就生態,生態吃出健康,健康成就未來。

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產品介紹

(一)產品四大特點:
1.以葛根為主要材料的秘制配方進行養殖。
2.原生態綠色產品,具有保健功效。
3.擁有大規模的原生態養殖基地。
4.最簡單的烹飪方式,就能品嘗最原始的人間美味。
(二)系列產品
1.葛根
明朝著名的醫學家李時珍對葛根進行了系統的研究,認為葛根的莖、葉、花、果、根均可入藥。他在《本草綱目》中這樣記載:“葛,性甘、辛、平、無毒,主治:消渴、身大熱、嘔吐、諸弊,起陰氣,解諸毒”。
作用功效:
(1)提高肝細胞的再生能力,恢復正常肝臟機能,促進膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積。
(2)促進新陳代謝,加強肝臟解毒功能,防止酒精對肝臟的損傷。
(3)對高血脂形成的冠狀動脈硬化,通過改善心肌缺血狀態,防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
(4)對高血脂形成的腦動脈硬化,通過改善腦缺血狀態,防治腦梗塞、偏癱、血管性痴呆等腦血管疾病。
(5)強化肝膽細胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
(6)降血糖,具有延緩衰老、調節血脂血糖、促進造血功能等方面的作用,並套用於臨床。
適用人群:
(1)成年男子,經常飲酒,抽菸的人士、酒精代謝中毒者
(2)預防肝炎,提高肝臟解毒功能,修復肝損細胞的人群
(3)高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者
(4)更年期婦女、易上火人群、常用菸酒者
(5)女性滋容養顏,中老年人日常飲食調理等
(6)預防黑斑、青春痘、肝斑的人群
(7)改善微循環促進尿酸結晶溶解,提高腎血流量,促進多排尿酸。
【相關論述】
(1)《本草綱目》:“本草十劑雲,輕可去實,麻黃、葛根之屬。蓋麻黃乃太陽經藥,兼入肺經,肺主皮毛;葛根乃陽明經藥,兼入脾經,脾主肌肉。所以二味藥皆輕揚發散,而所入迥然不同也。”
(2)《本草經疏》:“葛根,解散陽明溫病熱邪主要藥也,故主消渴,身大熱,熱壅胸膈作嘔吐。發散而升,風藥之性也,故主諸痹。”“傷寒頭痛兼項強腰脊痛,及遍身骨疼者,足太陽也,邪猶未入陽明,故無渴證,不宜服。”
(3)《本草匯言》:“葛根,清風寒,淨表邪,解肌熱,止煩渴。瀉胃火之藥也。嘗觀發表散邪之藥,其品亦多,如麻黃拔太陽營分之寒,桂枝解太陽衛分之風,防風、紫蘇散太陽在表之風寒,藁本、羌活散太陽在表之寒濕,均稱發散藥也,而葛根之發散,亦入太陽,亦散風寒,又不同矣,非若麻、桂、蘇、防,辛香溫燥,發散而又有損中氣之誤也;非若藁本、羌活,發散而又有耗營血之虞也。”
(4)《本經》:消渴,身大熱,嘔吐,諸痹,起陰氣,解諸毒。
(5)《別錄》:療傷寒中風頭痛,解肌發表出汗,開腠理,療金瘡,止脅風痛。
2.葛香雞
由廣西梁伯葛香雞養殖基地為滿足廣大消費者對無公害、綠色、有機食品的迫切要求,特從本地純正土雞種中選育出良種,並採用以葛根為主要材料的秘方食料、供以山泉及放牧式方法養殖而得名。
該雞種雞體小、腳小、青腳、爪利、嘴峰硬、單冠、冠紅色、皮膚白色、肉白色、皮薄嫩而脆、肉滑嫩鮮美、骨細、味香、湯清甜。梁伯葛香雞不但肉味鮮美,而且有很高的藥用價值。長期食用,可養肝護心、降三脂三高、排毒養顏,提高身體免疫力等功效。
葛香雞按有機食品的標準養殖,具有以下五大優點:
(1)梁伯葛香雞是原生態放養,除了餵食葛根粉,還加入了百草等配方做食料,因此梁伯葛香雞要比一般的放養雞種的防禦瘟疫能力強好幾倍。
(2)葛香雞在環境無任何污染的葛根林、竹林、果園等林地中野外放養,在風雨中自然覓食,進行還原式養殖,還其野性,具有野雞的品味。
(3)葛香雞養殖時間達7個月以上。雛雞出殼20天后便放到野外放養,放養全過程不吃任何配合飼料,只吃以葛根為主材的中草藥秘方及山上的螞蚱等昆蟲,渴了就喝山澗泉水。
(4)葛香雞比家養土雞運動量更大,覓食環境更生態,所以葛香雞比家養土雞肌肉更結實,味道更好,肉質滑嫩鮮美、骨細、皮薄而脆、味香、雞湯清甜,營養價值更高,是婦女產後“坐月子”、小孩長身體及病人病後體虛的最佳滋補食品,也是健康人群強身健體的上等美味滋補佳肴。
(5)葛香雞烹飪只須水和鹽,無須添加任何佐料。因葛根等秘制配方已深入雞的骨髓,用急火燉至少1個半小時,口味最佳。
美味提示:
(1)燉雞湯時,以選用純淨水或礦泉水為最佳,猛火燉90分鐘後用海鹽調味。
(2)喝雞湯一定要吃雞肉、慢嚼雞骨頭,雞味回香甘甜,滿口生津消渴,此時你才體會得到梁伯葛香雞的王道。
3.葛香雞蛋
葛香雞所產的初生蛋,產自110~130天之初產蛋雞,乃母雞一生精華之精。每隻初產蛋雞平均要積蓄3~9天的營養才能產下一枚小小的初產蛋。厚積而薄發,蛋黃色淺,蛋清粘稠,無激素和抗生素,膽固醇低且味道鮮美,含豐富的維生素、胺基酸和人體所需的各種微量元素,與普通雞蛋相比,等重的初產蛋營養含量相對要高得多。常食初生蛋,能增加營養、增強體質,是老少皆宜的理想營養佳品,特別適合孕婦、產婦和兒童食用。

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