品牌歷史
“桐城老酒”是桐城市地方特產之一，與“桐城小花”、“桐城水芹”一起被稱為“桐城三寶”。其生產企業為安徽桐城老酒釀造有限公司。
桐城老酒安徽桐城老酒釀造有限公司是一家以白酒釀造為主、養生酒、保健酒等產業為一體的生態型企業。其公司最早是1955年在桐城幾個較大的酒作坊上以公私合營成立，後轉為國營企業桐城縣酒廠，早期產品有“桐城米酒”、“封缸酒”、“桐城糧液”等，曾獲中國第一屆食品博覽會銅牌獎，1999年原桐城酒廠進行產權制度改革，其技術骨幹率先下海組建成立“桐城泓泰酒廠”，銷售的“桐城米酒”、“桐城老酒”連續多年通過省市質量檢測，達到國家質量標準，多次榮獲“安徽省質量放心產品”的殊榮。2012年，國家工商總局出台鼓勵民資意見，支持個體戶轉為企業，便成立了“桐城市皖晟酒業有限公司”，至2015年企業股權改革完成，正式定名為“安徽桐城老酒釀造有限公司”。
產地介紹
文化是桐城最具特質的資源，也是桐城最具代表性、最具影響力的資源。
桐城桐城，歷史悠久，文風昌盛，為江淮文化圈的發祥地和集中地。是一座擁有兩千多年歷史的文化古城，是一處境內“山有險峰，水有妙境”的人間福地。桐城古為“七省通衢”，有“中國文都”、“江淮第一城”之美譽。1571平方公里的靈山秀水，滋養著七十多萬勤勞的人民，古老悠久的歷史文化大河，流傳著生生不息的完美追求。一千八百多年前，這裡曾出現了一個叫“杜康會”的行業協會，其美酒香飄全城，一時醉倒了多少深入此地的文人墨客；一千八百多年後，“桐城老酒”在這裡又傳承了一種融匯著中國交際文化和洞藏文化的醇香美酒，伴隨著共和國一起成長，在中國白酒的舞台上書寫下了不朽的篇章，讓大河上下、長城內外感受到了來自遙遠歷史的醇美酒香……
產品系列
徽芝天香：
國香獨秀，酒中新貴。採集百家釀酒技藝的精華，歷盡數十年酒師的心血，兼濃、清、醬三種香型之所長，素有“一品三味”之美譽，汲取皖江水之靈谷之精而成就獨特徽派芝麻香風味，實屬酒中珍品、地方名產，屬“桐城三寶”之一。
桐城老酒：
以繼承傳統工藝為使命結合獨特配方，擇優保存了原有米酒的獨特風味、風格，結合現代科技相繼開發研製出以純糧：糯米、粳米、高粱、小麥、玉米為原料，以多糧培養的曲種和野生馴化的酵母，經固態發酵蒸餾而成的系列桐城老酒，口感淡雅、淨爽，回味帶有芝麻香味。並連續通過省市國家質量標準檢測，多次榮獲“安徽省質量放心產品”的殊榮。
養生酒：
受“桐城派三祖”劉大櫆曾在《題孫夢然品酒圖》一文中提及“吾聞酒者天之祿，持以養人生百福”的啟示，在遵循中華醫學藥食同源的原則下，精選原生道地藥材，採用祖國中醫藥君臣佐使配伍，運用現代萃取技術精製而成藥香型養生酒。
所獲榮譽
多次榮獲“安徽省市場質量放心產品”殊榮、中國第一屆中國食品博覽會銅牌獎、優秀新產品獎......
