桃紅柳綠拌沙拉介紹
做法：拌
口味：酸甜味
難度：國中水平
人數：2人份
準備時間：15分鐘
烹飪時間：<5分鐘
主料
雞胸脯肉150克
木瓜150克
生菜75克
紅椒75克
黃瓜50克
色拉油10毫升
李錦記財25克
李錦記純5毫升
白醋10毫升
白糖3克
胡椒粉2克
李錦記泰10克
桃紅柳綠拌沙拉的做法
將李錦記財神蚝油、李錦記純香芝麻油、李錦記泰式甜辣醬、調味白醋、糖和胡椒粉拌勻作為沙拉醬
用色拉油將雞胸煎至金黃熟透，切粒待用
將紅椒、雞胸肉、木瓜、紅椒和黃瓜分別切丁
將生菜鋪在碗底，步驟3中切好的丁排放在深碗內，放入冰櫃冷藏，食用前拌入調製好的沙拉醬
