桃李杏櫻桃貯運保鮮

《桃李杏櫻桃貯運保鮮》是2006年中國農業科技出版社出版的圖書，作者是吳遠彬。

基本信息

• 名稱：桃李杏櫻桃貯運保鮮
• 作者：吳遠彬
• 價格：￥9.80元
• 語種：簡體中文
• ISBN：10位［7801679865］13位［9787801679864］
• 出版社：中國農業科技出版社
• 裝幀：平裝

內容提要

本書用通俗易懂的文字詳細介紹了桃、李、杏、櫻桃等水果的采前因素、采後生理及貯藏特性、商品化處理，以及采後病害的防治等。

桃李杏櫻桃貯運保鮮

編輯推薦

本書用通俗易懂的文字詳細介紹了桃、李、杏、櫻桃等水果的采前因素、采後生理及貯藏特性、商品化處理，以及采後病害的防治等。

目錄

一、緒論

(一)果品貯藏業約重要性

(二)貯運保鮮的限本任務

(三)桃栽培及貯運保鮮的歷史地位

(四)李栽培歷史及貯運保鮮意義

(五)櫻桃栽培歷史及貯運保鮮的意義

……