內容提要
本書用通俗易懂的文字詳細介紹了桃、李、杏、櫻桃等水果的采前因素、采後生理及貯藏特性、商品化處理,以及采後病害的防治等。
編輯推薦
本書用通俗易懂的文字詳細介紹了桃、李、杏、櫻桃等水果的采前因素、采後生理及貯藏特性、商品化處理,以及采後病害的防治等。
目錄
一、緒論
(一)果品貯藏業約重要性
(二)貯運保鮮的限本任務
(三)桃栽培及貯運保鮮的歷史地位
(四)李栽培歷史及貯運保鮮意義
(五)櫻桃栽培歷史及貯運保鮮的意義
……
《桃李杏櫻桃貯運保鮮》是2006年中國農業科技出版社出版的圖書,作者是吳遠彬。
本書用通俗易懂的文字詳細介紹了桃、李、杏、櫻桃等水果的采前因素、采後生理及貯藏特性、商品化處理,以及采後病害的防治等。
本書用通俗易懂的文字詳細介紹了桃、李、杏、櫻桃等水果的采前因素、采後生理及貯藏特性、商品化處理,以及采後病害的防治等。
一、緒論
(一)果品貯藏業約重要性
(二)貯運保鮮的限本任務
(三)桃栽培及貯運保鮮的歷史地位
(四)李栽培歷史及貯運保鮮意義
(五)櫻桃栽培歷史及貯運保鮮的意義
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