桃仁炒牛肉

熟牛肉·200克核桃仁·50克紅辣椒·個青辣椒·個大蔥·1根澱粉·適量食用油·30克香油·1小匙醬油·3小匙精鹽·1小匙白糖·1小匙味素·0.5小匙1.把牛肉洗淨切成2 厘米厚的片；桃仁用溫水泡一下，去掉皮；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切段； 2.把食用油倒入炒鍋內燒熱，放入蔥爆香，再把桃仁、牛肉下鍋煸炒，烹入醬油，加糖、鹽、水、味素，燒入味後用水澱粉勾芡，淋入香油即可。

材料:

熟牛肉·200克　核桃仁·50克　紅辣椒·個　青辣椒·個　大蔥·1根　澱粉·適量　食用油·30克　香油·1小匙　醬油·3小匙　精鹽·1小匙　白糖·1小匙　味素·0.5小匙

做法:

1.把牛肉洗淨切成2 厘米長、1 厘米厚的片；桃仁用溫水泡一下，去掉皮；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切段；
2.把食用油倒入炒鍋內燒熱，放入蔥爆香，再把桃仁、牛肉下鍋煸炒，烹入醬油，加糖、鹽、水、味素，燒入味後用水澱粉勾芡，淋入香油即可。