產品特色
桂西北甜栗不添加任何化學成份,不含防腐劑和色素,屬純天然食品屬純天然、無污染的綠色食品。並富含蛋白質、碳水化合物、17種胺基酸及微量元素。進入市場後,受到廣大消費者的喜愛,在
河池首屆生態綠色名特優產品展評中,“拉友牌”桂西北甜栗獲優質產品獎。被當地人們推為向外送禮的首選土特產珍品,
產品享譽區內外。
獨特原料
桂西北甜栗是廣西河池肉類聯合加工廠以桂西北山區(東蘭、南丹、天峨、巴馬一帶)自然生長的板栗精選加工而成。該地區以原生態喀斯特地貌為主,尤以紅水河沿岸的東蘭、巴馬、鳳山、天峨、南丹一帶為最,山巒疊翠,氣候宜人,享有“養生天堂”、“世界地質公園”之美名, 溫總理視察河池時,曾附聯“山青水秀生態美,人傑地靈氣象新”以示讚嘆。該地域自古以來出產的板栗,果粒飽滿,棕褐油亮,素有“江南珍珠”、“油栗子”之美譽,以“肉質細膩、香糯甘甜”之品質堪稱栗中之極品,暢銷大江南北。
生產廠家及品牌
生產廠商為廣西河池肉類聯合加工廠,“拉友牌”系列商品。廣西河池肉類聯合加工廠生產的“拉友牌”板栗食品還有桂西北香栗、桂西北蜜栗、巴馬油栗、巴馬香栗等。
板栗健康知識
板栗是特產於我國的與紅棗齊名的“木本糧食”,營養豐富,食價值極高,據科學研究表明,板栗不僅營養豐富、均衡、栗仁中含有的胺基酸,多種維生素和微量元素,特別容易被人體吸收,故排泄率很低。板栗還是罕有的天然保健食品,據《本草綱目》記載“栗,厚腸胃,補腎氣,令人耐飢”,栗子對人體具有養胃健脾,補腎強筋,強身健體的功效。
香甜味美的栗子,自古就作為珍貴的果品,是乾果之中的佼佼者。板栗屬於堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,同時它還且有較好的藥用價值,中醫主為栗有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了"腎之果"的美名。栗子產生的能量較高,只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。由於栗子所含的糖類不低,因此,在吃栗子進補的時候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影響血糖的穩定。 栗子中不僅含有大量澱粉,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B
族維生素等多種營養成分,熱量也很高,栗子的維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。它對人體的滋補功能,可與人參、黃芪、 當歸等媲美。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等症。栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素,對高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病大有益處。