用料
材料 | 用量 |
椰漿(牛奶也行) | 100克 |
紅糖 | 30克 |
白糖 | 20克 |
澄面(小麥澱粉) | 60克 |
桂花 | 適量 |
水 | 100克 |
做法
1. 準備一個密封的玻璃盒 | |
4. 取一個蒸鍋加水放上蒸屜大火燒開,玻璃盒裡用刷子刷一層油,放入蒸屜上,一勺紅一勺白,挖一勺紅漿倒入盒裡蓋上鍋蓋燜3分鐘左右,再挖一勺白漿倒入盒裡,再燜3分鐘,就這樣反覆一層一層的加,最後一層時撒上桂花即可、 | |
5. 做好了拿出來晾涼蓋上蓋子入冰櫃冷藏1個小時,拿出來倒扣切塊即可!很好吃的~~ |
材料 | 用量 |
椰漿(牛奶也行) | 100克 |
紅糖 | 30克 |
白糖 | 20克 |
澄面(小麥澱粉) | 60克 |
桂花 | 適量 |
水 | 100克 |
1. 準備一個密封的玻璃盒 | |
4. 取一個蒸鍋加水放上蒸屜大火燒開,玻璃盒裡用刷子刷一層油,放入蒸屜上,一勺紅一勺白,挖一勺紅漿倒入盒裡蓋上鍋蓋燜3分鐘左右,再挖一勺白漿倒入盒裡,再燜3分鐘,就這樣反覆一層一層的加,最後一層時撒上桂花即可、 | |
5. 做好了拿出來晾涼蓋上蓋子入冰櫃冷藏1個小時,拿出來倒扣切塊即可!很好吃的~~ |
千層糕是北京的特色小吃之一。千層糕製作精細,糕體鬆軟,層次豐富清晰,色彩繽紛,味道香甜可口,宜熱食。以精粉,面肥、白糖、果脯、豬板油、鹼面、紹酒等為原料。
材料 製作方法 品種 電影名稱桂花千層酥以麵粉、食油、糖為主要原料,經過現代工藝精製而成,桂花千層酥呈長方形,每塊重25克左右,外觀深黃略帶褐色,鬆脆可口,香甜度高該產品具有香、酥、...
產品簡介 原料配方 製作方法 製作步驟 操作關鍵紅糖和一碗半水煮開。 桂花椰汁千層糕 2. 馬蹄粉分兩半過篩,用A.B兩個容器裝好。 桂花椰汁千層糕 3. 將水2和水3分別加入到裝有過篩了的馬蹄粉A.B容器中。 桂花椰汁千層糕 4. 桂花用清水洗淨。加入到煮好的紅糖...
用料 做法千層糕,是中國傳統小吃,在浙江溫州也是一大著名美食之一。千層糕製作精細,糕體鬆軟,層次豐富清晰,色彩繽紛,味道香甜可口,宜熱食。原料有精粉、面肥、白糖、...
做法 品種 營養價值 建德千層糕千層油糕是江蘇省揚州市著名傳統小吃,以清肥慢長起酵法,綿軟甜嫩,層次清晰。菱形塊,芙蓉色,半透明,糕分64層,層層糖油相間,糕面布以紅綠絲,觀之清新悅目...
主要原料 製作方法 製作關鍵 其他品種 歷史趣聞製作香甜千層糕這道美食需要發麵500克,麵粉100克,白糖200克等材料。
香甜千層糕原料 做法紅棗千層糕是傳統糕類美食,把肥膘肉、紅棗分別切糕;將麵粉過篩後納盆,加入白糖、豬油、乾酵母、泡打粉、水和勻成麵團;用壓面機把麵團壓過後切成長方形,面上刷...
菜譜口味 製作工藝 原料 製作方法秘制千層糕是一款美味食譜,屬家常菜,主要原料是發麵、麵粉、白糖等,這道美食配料講究、鮮香可口、營養豐富,適合大眾口味,能很好的提供人體所需的營養物質。
材料 製作法國經典甜品拿破崙蛋糕(Mille Feuille)由多層酥皮夾以芝士組合而成,口感集鬆軟及嫩滑於一身。千層蛋糕教人心醉,在於其三層酥皮與柔軟香滑的內餡...
材料 製作方法