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斯里蘭卡桂皮油
具有肉桂和丁香一樣的辛香氣和辣味。 主要產於斯里蘭卡、塞席爾和馬達加斯加。 套用:我國GB2760-86規定為暫時允許使用的食用香料。
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玉桂[桂皮藥材]
玉桂,又名肉桂,生長在亞熱帶的常綠喬木。玉桂是世界主要的香料植物之一,盛產廣西北回歸線以南地區。玉桂枝葉含有揮發性桂油,油中含桂皮醛,丁香酚等成份,味辛...
生活習性 用途 化學成分 藥理作用 考證 -
桂皮[植物]
土肉桂(學名:Cinnamomum osmophloeum)為樟科樟屬的植物,是台灣的特有植物。分布在台灣,生長於海拔400米至1500米的地區,多生於...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 品種分類 -
桂皮五花肉
材料五花肉500g,六月鮮醬油100ml,冰糖20g,鹽一點,大料一瓣,桂皮一塊,蔥姜適量,水一碗做法1.五花肉切塊泡冷水2小時,去除血水,鍋里做水,冷...
材料 做法 -
桂皮[中藥]
桂皮,中藥名。為樟科植物天竺桂Sieb.陰香C. (C.G.etTh.Nees)Bl.和川桂C. Gamble的樹皮。天竺桂分布於江蘇、浙江、安徽、福建...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治 -
假桂皮
假桂皮為樟科樟屬植物鈍葉桂和大葉桂的樹皮。分布在越南以及中國大陸的雲南等地,生長於海拔1,000米至1,800米的地區,多生在常綠闊葉林中潮濕處,目前尚...
假桂皮的採收和儲存 形態特徵 地理分布 藥物性質 -
川桂皮
川桂皮 別名:桂皮 。樟屬,喬木。枝、葉、乾、根均含芳香油;小枝皮可作香味料。 分布於四川西部和雲南東北部。
性狀 原形態 栽培 採收和儲藏 -
土桂皮
為樟科植物鈍葉桂和大葉桂的樹皮。分為鈍葉桂和大葉桂兩種形態,生於山坡、溝谷,路旁林中。味辛;甘;性溫,祛風散寒;溫經適血;止痛。主治風寒痹痛;腰痛;經閉...
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桂皮燉豬蹄
桂皮燉豬蹄,美食,主要原料有豬蹄500g、油、鹽、桂皮、八角、乾紅辣椒、薑片。桂皮燉豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮...
桂皮燉豬蹄食材 桂皮燉豬蹄做法 -
桂皮酸
桂皮酸 桂皮作用 為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等的樹皮
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