概況?
桂河芹菜山東省壽光市桂河芹菜種植歷史悠久，壽光市浩龍蔬菜專業合作社以傳承百年窖藏工藝生產優質桂河芹菜而?聞名。
詳情?
壽光市浩龍蔬菜專業合作的芹菜社堅持用自己培育的“黃金”芹菜種子育苗，藉助當地良好的生態環境種植。生產過程中不使用任何有害化學合成的農藥和肥料等，嚴格按綠色蔬菜生產準則進行操作。並在該芹菜生長期間每畝灌溉三到四次由50公斤優質純牛奶發酵的優酪乳營養水，以轉換成能被人體直接吸收的各種營養元素。
特點?
桂河芹菜葉莖嫩黃、梗直實心、棵大鮮嫩、清香酥脆。該芹菜還含有豐富的鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C等營養元素。壽光市浩龍蔬菜專業合作社傳承百年的窖藏工藝技術生產優質桂河芹菜。 芹菜經窖藏工藝加工後取其內部三分之一菜芯食用，芹菜芯色澤嫩黃，口感更加細膩清脆，並伴有特殊香味。壽光市浩龍蔬菜專業合作社的芹菜挑經過專業的農藥殘留檢測人員嚴格檢測，產品符合綠色食品標準的於市場銷售。
壽光市桂河芹菜屬於旱芹類，其藥理作用尤為突出，中醫認為旱芹性涼、味甘、無毒、入肺胃、肝經，具有平肝清熱、化痰下氣、健胃利尿、祛風利濕、鎮靜降壓之功效，久食能降肝火，清胃熱，通便利腸，可用於高血壓、動脈硬化、咳嗽痰多、小便淋痛、黃疸等病的治療。
榮譽?
?2009年壽光市桂河芹菜申請並獲得“國家地理標誌產品”的“金字招牌”。
