學校坐落在山水甲天下的國際旅遊名城桂林，擁有驂鸞、雁山兩個校區，占地1885畝。學校設有旅遊與休閒管理系、酒店管理系、旅遊外語系、導遊系、商務系、視覺藝術系、藝術表演系、基礎部、社科部、公共外語部等7系3部，29個專業，另設有維伯國際教育合作部，面向全國招生。現有在校生近8700多人。校舍建築面積21萬多㎡，教學儀器設備總值3000多萬元，圖書藏量111.6萬餘冊（紙質圖書69.9萬餘冊）。
"十一五"期間，學校將立足桂林、服務廣西、面向全國、輻射東協，強化辦學特色，努力打造旅遊教育品牌，把學校建成特色鮮明、專業體系相對完整、有一定國際影響的國內知名旅遊高等院校。
繼續教育學院（原繼續教育培訓中心），是我校成人高等學歷教育、高等教育自學考試及職業培訓等辦學形式的統一管理機構和辦學實體。現有成人高考高中起點升專科學歷層次，開設旅遊管理、酒店管理、餐飲管理與服務、導遊、旅行社經營與管理、套用日語（導遊方向）、電子商務等10個專業；高等教育自學考試助學班（免試入學）開有旅遊管理、旅遊管理（導遊方向）、旅遊管理（旅遊商務方向）、行政管理、工商行政管理、工商企業管理、旅遊日語、旅遊英語、外貿英語等9個專業；專本銜接專升本開有旅遊管理、市場行銷、藝術設計、英語等5個專業。學院在辦好學歷教育的同時，大力拓展職業培訓領域，探索具有自身特色的職業培訓新模式，學院目前是廣西東協旅遊人才培訓基地，全國導遊資格考試培訓基地及考點，全國旅遊飯店、旅行社及旅遊景區總經理、部門經理崗位職務考試定點單位，全國計算機等級考試考點。
隨著世界旅遊業的迅猛發展，社會對旅遊從業人員、旅遊服務的要求也越來越高。業界寄希望通過高級研修培訓提高高管的管理水平，通過不同層次的培訓培養旅遊行業領軍人才和骨幹精英。多年來，學校進行了全國旅遊飯店總經理、部門經理崗位培訓、旅行社經理資格考試培訓及導遊人員的培訓，培訓人員近5萬人，為旅遊行業培養了大批人才。
繼續教育學院秉承學校“加快發展，創特色名校；強化管理，育旅遊能人”的辦學理念和“修身、立志、敬業、創新”的校訓，以桂林這個旅遊文化名城為依託，以桂林旅專優秀的師資隊伍為基礎，大力發展高層次、高質量、高品位和國際化的繼續教育項目，引領亞洲東協、全國高端教育培訓市場。繼續教育學院在社會上已引起廣泛關注和重視，成為旅專服務社會、服務行業、展現教育形象的一個重要視窗。
