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鍋貼桂魚塊
鍋貼桂魚塊屬於湘菜，原料有桂魚肉、肥膘肉、火腿米、香菜、雞蛋、玉米粉、植物油、香油、濕澱粉、料酒、味素、鹽、椒鹽、蔥、姜。
菜名 所屬菜系 特點 原料 製作過程 -
參附雞
；或入丸，散。外用：研末調敷。【宜忌】陰虛陽盛，真熱假寒及孕婦均禁服...：大附子一枚燒為灰，存性，為末；蜜水調服。(《傳家秘寶方》霹靂散)③治...末。每服三錢，薑汁半盞，冷酒半盞，調服。良久臍下如火暖為度。(《濟生方...
參附雞-配方 參附雞-製法 參附雞-功效 參附雞-用法 參附雞-附子 -
意大利麵條
基本簡介 意大利麵 ，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。 作為意大利麵的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹 -
椒附燉豬肚
末。豬肚洗淨，裝入藥末、粳米及適量的蔥，扎口入鍋中，加水適量，微火煮至...漸成勞瘵：白朮、牡蠣(燒)各四兩，苦參三兩。為細末，以豬肚一個，煮熟研成膏...(洗去脂膜)，黃連末三斤。納豬肚中蒸之，暴乾，搗丸如梧子。服三十丸，日再...
配方 製法 功效 用法 豬肚 -
食鑒本草
正文序 食鑒本草 新暑乍卻．涼風漸至．日長似歲．悶坐無聊．適有友以食鑒本草見 投．披閱一通．乃知人生之一飲一食．莫不各有宜忌...
正文 內容 -
附姜煨狗肉
冷之證。"【用法與用量】內服：煎湯，1～3錢；或入丸，散。外用：研末調敷...，為末；蜜水調服。(《傳家秘寶方》霹靂散)③治陰毒傷寒，面青，四肢厥逆，腹痛身冷，一切冷氣：大附子三枚(炮裂，去皮臍)為末。每服三錢，薑汁半盞，冷...
配方 製法 功效 用法 附子 -
鹽附子
；或入丸，散。外用：研末調敷。宜忌陰虛陽盛，真熱假寒及孕婦均禁服...性，為末；蜜水調服。(《傳家秘寶方》霹靂散) ③治陰毒傷寒，面青，四肢厥逆，腹痛身冷，一切冷氣：大附子三枚(炮裂，去皮臍)為末。每服三錢，薑汁半...
藥品簡介 採集方法 藥材性狀 炮製方法 性味 -
百吃不厭的家常水產500例
江南魚末翡翠魚丁花椰菜果味魚魚米之鄉什錦蒸魚腩酥炸小河魚珊瑚潑辣魚西湖醋魚...黃魚肉末燒黃魚香菇煮黃魚鮮辣芋兒桂魚滑炒桂魚片鴻運桂魚拍姜蒸桂魚香辣鱸魚...魚湘式火焙魚豆豉尖椒炒鯪魚鯪魚豌豆尖清蒸石斑魚清蒸多寶魚烤秋刀魚椒鹽多春...
內容簡介 圖書目錄 -
北京經典小吃
這個品種，一直賣到夏末秋初，所以愛窩窩也屬春秋品種，現在一年四季都有供應...或辣椒或蒜末均可。白水羊頭介紹是北京小吃中的精品，它是羊頭用白水煮熟切片，撒上椒鹽的一種吃食。色白潔淨，肉片薄而大，脆嫩清鮮，醇香不膩，佐餐下酒...
愛窩窩 蜂糕 扒糕 白水羊頭 百果年糕 -
南韓[東北亞國家韓國]
國家標誌國旗韓國國旗太極旗，是1882年8月由派往日本的使臣朴泳孝和金玉均在船上第一次繪製的，1883年被高宗皇帝正式採納為朝鮮...
國家標誌 歷史 民族宗教 地理環境 自然資源
