桂圓苔條糕

海苔條20g桂圓肉50g玉米粉30g在來米粉100g糯米粉50g糖30g水350g作法一苔條下鍋略炸，撈出混合糖拌勻備用，桂圓肉用熱水泡開，瀝乾備用作法二將在來米粉混合糯米粉、玉米粉、糖、水拌勻成麵糊作法三放入苔條酥、桂圓肉混合均勻，烤模內鋪排上一張保鮮膜，倒入食材稍做整型作法四入蒸籠蒸20分鐘，取出適當大小即可

材料

海苔條20g　桂圓肉50g玉米粉30g　在來米粉100g糯米粉50g　糖30g　水350g

製作方法

作法一

苔條下鍋略炸，撈出混合糖拌勻備用，桂圓肉用熱水泡開，瀝乾備用

作法二

將在來米粉混合糯米粉、玉米粉、糖、水拌勻成麵糊

作法三

放入苔條酥、桂圓肉混合均勻，烤模內鋪排上一張保鮮膜，倒入食材稍做整型

作法四

入蒸籠蒸20分鐘，取出適當大小即可