基本信息
出版社: 金盾出版社; 第1版 (2010年8月1日)
叢書名: 北方蔬菜周年生產技術叢書
平裝: 209頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 7508220072
條形碼: 9787508220079
產品尺寸及重量: 18 x 12.8 x 1 cm ; 159 g
ASIN: B004IYS9R0
內容簡介
《根菜類蔬菜周年生產技術》全面具體地介紹了7種主要根菜類蔬菜北方周年生產技術。內容包括植物學特徵、營養價值、類型和品種、生長發育需要的條件·周年生產技術、留種、病蟲害防治、貯藏保鮮等。科學實用可操作性強·文字通俗易懂，適合廣大菜農和基層農業技術人員閱讀。
目錄前言
一、蘿蔔
（一）植物學特徵
（二）類型及品種
（三）生長發育過程
（四）生長發育需要的條件
（五）周年生產技術
（六）留種
（七）病蟲害防治
（八）貯藏保鮮
（九）加工
（十）生產中存在的問題及解決途徑
二、胡蘿蔔
（一）植物學特徵
（二）類型及品種
（三）生長發育需要的條件
（四）周年生產技術
（五）留種
（六）病蟲害防治
（七）採收、貯藏
（八）加工
三、根用芥菜
（一）植物學特徵
（二）生長發育過程
（三）類型及品種
（四）周年生產技術
（五）留種
（六）加工
四、蕪菁
（一）植物學特徵
（二）類型及品種
（三）生長發育過程
（四）生長發育需要的條件
（五）周年生產技術
（六）留種
（七）貯藏保鮮
五、蕪菁甘藍
（一）植物學特徵
（二）類型及品種
（三）生長發育過程
（四）生長發育需要的條件
（五）周年生產技術
（六）留種
（七）加工
六、根添菜
（一）植物學特徵
（二）類型及品種
（三）生長發育過程
（四）生長發育需要的條件
……
七、牛蒡
