核桃豆渣餅

配料： 輔料： 3.雞蛋打碗內加入豆渣，核桃仁、麥片攪勻。

食材明細

主料： 鮮豆渣100克 核桃仁30克 雞蛋50克
配料： 即食燕麥片30克
輔料： 香油適量

製作步驟

1.準備好所需食材。
2.新鮮核桃去殼後清洗下切成碎丁。
3.雞蛋打碗內加入豆渣，核桃仁、麥片攪勻。
4.在小調料碟內均勻抹上香油，用勺子將攪勻好的豆渣料鋪在碟子內，不要鋪得太厚，和一般蘇打餅乾兩個那么厚即可。
5.將裝好的豆渣碟子入微波里高火叮2分鐘取出。
6.將取出的豆渣餅輕輕的用勺子把餅邊緣剝松，將碗倒扣在盤子中。
7.用刀從中間切成半圓形，也可不切直接食用。
8.配上點牛奶或者豆漿～！美味啊。