栗子紅棗煲鳳爪

栗子紅棗煲鳳爪

原料:雞爪6個、栗子10餘粒、香菇2朵、紅棗5粒、蔥1根切段、姜兩片、鹽適量。 做法:1、板栗用刀輕切一個十字,放熱水鍋里煮開,然後再放涼水裡泡三分鐘即可輕鬆剝皮了。 3、砂鍋內加清水,將所有材料都放入,大火燒開,轉小火煲40-60分鐘,調入適量鹽即可。

原料:

雞爪6個、栗子10余粒、香菇2朵、紅棗5粒、蔥1根切段、姜兩片、鹽適量。

做法:

1、板栗用刀輕切一個十字,放熱水鍋里煮開,然後再放涼水裡泡三分鐘即可輕鬆剝皮了。
栗子紅棗煲鳳爪栗子紅棗煲鳳爪

2、雞爪洗淨切兩半,開水焯燙一下,撈出沖冷水備用。
3、砂鍋內加清水,將所有材料都放入,大火燒開,轉小火煲40-60分鐘,調入適量鹽即可。

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