簡介
粥為我國傳統飲食方法之一,在天寒地凍的嚴冬,一碗暖徹全身的熱粥,既能驅散陰寒之氣,又可為體內補充養分,同時在其中加入一些食材,還有療疾之效,可謂一舉三得吶! 【栗子燕餃粥】能補益腎氣,健脾養胃,可用於腎虛腰腿酸軟無力,脾虛大便溏瀉者。製作步驟
食材主料200g去殼栗子 100g燕餃 80g粳米 配料適量油 適量雞粉 適量清水
1 食材:去殼栗子、粳米和燕餃。
2 將米洗淨,用清水浸泡2小時,然後一次性加足適量的清水。
3 蓋鍋蓋,大火煮滾,轉文火煲至米粒粘稠。
4 栗子用滾水焯燙一下,去衣。
5 放入砂鍋中。
6 將燕餃洗淨,放入鍋中,大火煮20分鐘。
7 倒入適量的粟米油。
8 放入適量的雞粉,拌勻。
9 即可關火。
展開全部小貼士
小貼士
栗子的熱量相對較高,對於想減重的朋友要控制量的攝入。