產地環境
地貌
柳城縣是一個低丘谷地岩溶低山交錯的半丘陵地區。融江自北向南流，將縣境劃為東西兩大塊，東部為丘陵和山地，西部系岩溶石山和丘陵交錯地區。西北部地勢較高，由東、西兩面向中部融江遞降。中部融江沿岸以低丘平原為主，地勢平緩。
氣候
柳城縣屬亞熱帶季風區，地處低緯度，太陽輻射強烈；年降水量平均在1300～1500毫米之間，河東多於河西，平地多於山地；年平均蒸發量1419.5毫米，縣境年降水量少於蒸發量，3～5年間常右旱或澇出現。夏熱冬寒，四季明顯，光照能量，境域溫差小。年日照總時數1512.6小時，年平均氣溫20.1℃，年無霜期335天。
水文
柳城縣河流屬珠江水系，境內河流總長221.9公里，河網密度0.01公里，流域總面積43723.6平方公里，平均年徑流總量384.176億立方米，多年平均水資源總量16.08億立方米。全縣水域總面積101938畝， 占全縣總面積的3.2%；其中大小江河、溪流70條，面積73268畝，占水域總面積71.87%。
土壤
柳城縣土壤分為七個土類，19個亞類，57個土屬，141個土種。按利用狀況主要分為稻田土壤、旱地土壤和荒地土壤三大部分，土壤母質由石灰岩、砂頁岩、河流沖積物、第四紀紅土和山洪沖積物等組成，致旱地土壤的速效磷、速效鉀和有機質含量低的比重較大，荒地土壤的土體深厚，pH值為5.0～5.5，呈酸性。
生產情況
1981年，第一棵“南豐蜜桔”落戶柳城，柳城蜜桔是南豐蜜桔的大葉品系，也有小葉品系。
1999年,該縣涼水山林場又從東泉華僑農場引種南豐蜜桔,在這批果樹中發現一種變異類型,表現為尖葉、果實大、化渣、早熟、豐產等特徵。
2000年以來，柳城縣大力實施“優果工程”，依靠科學技術，大力發展無公害水果生產。
2002年，柳城蜜桔種植面積5.87萬畝。
2004年，柳城蜜桔種植面積已達 2000 多公頃，投產面積 472 多公頃，產量 8000 多噸。
2005年，柳城蜜桔種植面積3300公頃，投產面積2670公頃，產量5萬噸。
2006年，柳城蜜桔種植面積達到0.53萬公頃，掛果面積0.34萬公頃，產量4.1萬噸，產值1.48億元。
2007年，柳城蜜桔種植面積近7000公頃，產量8萬噸
2008年，柳城蜜桔種植面積近7000公頃，產量8萬噸，產值近3.08億元。
2009年，柳城蜜桔種植面積近10500公頃，產量12.4萬噸。
2010年，柳城蜜桔種植面積10670公頃，投產面積8000公頃，產量16萬噸，優果率達85%以上。
2011年，柳城蜜桔種植面積為16萬畝，產量達20多萬噸。
2012年，柳城蜜桔種植面積達17萬畝，產量約25萬噸。
2013年，柳城蜜桔種植面積達18萬畝，產量達28.5萬噸。
2014年，柳城蜜桔種植面積達26萬畝，產量35萬噸，產值超10億元。
產品特點
外觀美艷
蜜桔圖片果實扁圓形，重25-50克，果皮薄而圓潤，色澤金黃鮮艷，油胞小而密，香味濃郁獨特。
品質極佳
種子極少，每果平均種子在1粒左右；胞軟多汁，食不存渣，入口即化，味甜爽口，品質極佳，可食率70%以上。
營養豐富
柳城蜜桔食用營養豐富，含有多種人體必需的維生素C和各種微量元素，含糖10-11克/100毫升，含酸0.9-1.0克/100毫升，可溶性固形物14%-15%。
藥用價值
桔皮有理氣健脾、祛濕化痰的作用；桔絡有通絡舒筋、順氣活血的功效；桔核能理氣、散結、止痛。
技術品質
技術標準
質量控制技術規範《AGI2010-07-00398》
《柳城蜜桔第1 部分:嫁接苗木生產技術規程》
《柳城蜜桔第2 部分:嫁接苗木分級及檢驗》
《柳城蜜桔第3 部分:栽培技術規程》
《柳城蜜桔第4 部分:主要病蟲害防治》
《柳城蜜桔第5 部分:商品果》
技術套用
柳城縣在水果生產中實施“優果工程”和“生態果園”建設，大力推廣“柑桔-捕食蟎-燈-黃板-有機（生物）肥”生態栽培技術，採用豬-沼-果農業生態模式，使用無公害化肥農藥，將誘蟲燈、生髮草等十多項無公害水果生產技術套用到蜜桔種植上。
| 序號 | 無公害技術套用名稱 | 作用說明 |
| 1 | 豬-沼-果 | 減少果園農藥化肥使用量，達到生態技術良性循環。 |
| 2 | 生物有機肥 | 經無害化處理、腐熟的有機物料複合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。 |
| 3 | 生物農藥 | 利用天敵的生物活體或其代謝產物對害蟲、病菌、雜草、線蟲、鼠類等有害生物進行防治的一類農藥製劑，具有來自天然的無公害作用。 |
| 4 | 誘蟲燈 | 引誘和捕殺有趨光性的各種害蟲，是在不允許使用農藥的時候使用來殺蟲的有效工具。 |
| 5 | 捕食蟎 | 用捕食蟎防治控制柑桔紅蜘蛛和銹壁虱可替代化學防治控制柑桔害蟎，是生產無公害、綠色柑桔的重要技術之一。 |
| 6 | 黃板誘蚜 | 在黃色捕蟲板上塗上膠殺害蟲，而對瓢蟲、食蚜蠅等蚜蟲的自然天敵完全無害。 |
| 7 | 生草法 | 在果樹的行間種植草類而不進行耕作的土壤管理，保持水土肥力。 |
主要品牌
| 序號 | 名稱 | 品牌說明 |
| 1 | 桂樂牌 | 該品種系列由廣西柳城縣桂樂現代農業有限公司培育，於2007年獲綠色食品認證，2012年經中國綠色食品發展中心認證，獲得綠色食品標誌商標使用權，綠色食品編號LB-18-0709202510A。 |
| 2 | 綠城牌 | 該品種系列由廣西柳城縣桂樂現代農業有限公司培育，商標於2006年柳城縣成功註冊，2010年通過國家無公害農產品認證。 |
| 3 | 涼水山牌 | 該品種系列由廣西柳城縣涼水山林場生產，達到國家AA級綠色食品標準，因涼水山的地勢，環境以及氣候非常符合南風蜜桔的生長要求，故種植出來的蜜桔色鮮味甜。 |
榮譽認證
2003、2004年，柳城蜜桔分別通過無公害農產品產地認定和無公害農產品認證。
2005年，國家質檢總局授予柳城蜜桔基地為國家級農業標準化示範區。
2005年，蜜桔文化彩調劇《嶺上風流》在柳州市第二屆農村文藝匯演中榮獲一等獎。
2010年，柳城蜜桔農產品地理標誌登記申報成功。
2011年，“柳城生態蜜桔文化節”獲得廣西休閒農業十佳名節。
2012年，柳城蜜桔通過廣西農作物品種審定委員會審定。
2012年，柳城蜜桔質量安全監測與追溯套用與示範通過了現場驗收，農產品質量安全追溯條形碼在柳城蜜桔上套用。
2012年，廣西壯族自治區柳城縣馬山鄉橫山村（柳城蜜桔）獲“全國一村一品示範村鎮”。
柳城蜜桔2013年，柳城縣建成廣西首個國家級出口水果質量安全示範區。
2014年，柳城蜜桔獲“柳州農信”杯首屆“最受市民歡迎的‘十佳’（土）特產”稱號。
地理標誌
| 目錄 | 內容 |
| 地理標誌產品名稱 | 柳城蜜桔 |
| 地理標誌類別 | 中華人民共和國農業部農產品地理標誌 |
| 保護範圍 | 柳城縣境內的大埔、龍頭、太平、沙埔、東泉、鳳山、六塘、沖脈、寨隆、社沖、馬山、古砦12個鄉鎮及柳城華僑經濟管理區、伏虎華僑經濟管理區2個經濟管理區。地理坐標為東經108°36'～109°50'，北緯24°26'～24°25' |
| 批准文號 | 農業部公告第1478號 |
| 批准時間 | 2010-11-15 |
蜜桔選美
柳城蜜桔從2004年至2014年柳城生態蜜桔文化旅遊節已舉辦六屆，每屆都有“最美蜜桔”大賽，通過外觀評定、蜜桔稱重、測量果皮厚薄、果糖含量、果核大小、化渣程度等內容，評選出“最美蜜桔”，以此慶祝蜜桔豐收。
