柱候醬燜雞翅尖

原料: 2、加入雞翅尖翻炒片刻; 3、加入柱侯醬,料酒,砂糖翻炒均勻;

原料:
雞翅尖400克、大蒜2顆(切片)、薑片3片。
調味料:
柱侯醬2大匙、料酒2茶匙、砂糖2茶匙、清水適量。
做法:
1、鍋內倒入油,放入大蒜,薑片爆香;
2、加入雞翅尖翻炒片刻;
3、加入柱侯醬,料酒,砂糖翻炒均勻;
4、加入清水,摸過雞翅尖即可,煮開後轉小火加蓋燜煮;
5、煮至湯汁快乾,即可裝盤。

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