酒莊信息
酒莊歷史
早在1975年,大導演弗朗西斯•福特•科波拉(FrancisFordCoppola)拿拍《教父》賺到的錢,在加州納帕谷(NapaValley)買下爐邊酒莊(InglenookEstate)的631公頃土地。20年後他又以950萬美元買下爐邊酒莊餘下的36公頃葡萄園和由古斯塔夫•尼爾邦建造於1880年的石頭城堡,使酒莊完整地歸屬於自己,並在2006年將酒莊名稱改為盧比孔酒莊(RubiconEstate)。另外,在2002年的時候,他斥資3150萬美元收購鄰近盧比孔酒莊的科恩葡萄園,包括34公頃葡萄園和45公頃未開墾的土地。2006年他又收購了索諾瑪縣(Sonoma)亞歷山大谷的33公頃葡萄園,最後將酒莊更名為科波拉酒莊(FrancisFordCoppolaWinery),建立起一個龐大的葡萄酒帝國。
酒款信息
柯波拉酒莊的旗艦酒取名為“Rubicon(盧比孔)”(2006年改為“RubiconEstate”(盧比孔莊園)),該名原意是義大利的一條河的名字(盧比孔河),該河得名是在羅馬帝國愷撒時代,因高盧總督愷撒率大軍渡河攻入都城的典故而被廣為流傳——大有破釜沉舟之感,而酒莊取此名即寓意科波拉對此酒的品質追求一往直前,要到達世界最好葡萄酒的地位!起初,柯波拉雖有此心,也大力投資,但前十年,酒質並不受市場好評,直到1990年份之後,盧比孔葡萄酒(Rubicon)才逐漸踏入加州葡萄酒名酒之林,現在它已是加州葡萄酒的代表性酒款之一了。盧比孔葡萄酒和大部分的加州葡萄酒,尤其是著名的葡萄酒一樣,都是採用高比例的赤霞珠(CabernetSauvignon)釀成,酒體宏大,口味充盈豐富,充分地表現納帕谷葡萄酒的特色。而另一款盧比孔酒莊原生赤霞珠(RubiconEstateCASKCabernetSauvignon)相比盧比孔葡萄酒而言則擁有更濃郁的口感,更強勁的單寧,成熟的果香和可可味,其與肉類和乳酪搭配,令人喝彩。
酒莊資料
中文名: 柯波拉酒莊
英文名:FrancisFordCoppolaWinery
所在產區:加利福尼亞州
酒莊擁有者:弗朗西斯·福特·科波拉(FrancisFordCoppola)
主要葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)
其它葡萄品種:霞多麗(Chardonnay),黑皮諾(PinotNoir),西拉(Syrah),維歐尼(Viognier),賽美蓉(Semillon)
葡萄採摘方式:手工採摘
葡萄園面積:734公頃