材料明細
主料:排骨
配料:大喜大蜂蜜柚子醬 蔥花 鹽 雞精
製作過程
1、準備好食材。
2、蔥切蔥花。
3、排骨洗將後,用廚房紙吸乾水分後,加入適量鹽、雞精、油拌勻。
4、放密封容器中放冰櫃冷藏一小時,入味。
5、鍋內入油爆香蔥花。
6、將排骨放入鍋內煎。
7、煎至兩面金黃且微微焦脆。
8、倒入柚子醬。
9、翻炒一下,收下汁即可裝盤。
2、蔥切蔥花。 5、鍋內入油爆香蔥花。 6、將排骨放入鍋內煎。
主料:排骨
配料:大喜大蜂蜜柚子醬 蔥花 鹽 雞精
1、準備好食材。
2、蔥切蔥花。
3、排骨洗將後,用廚房紙吸乾水分後,加入適量鹽、雞精、油拌勻。
4、放密封容器中放冰櫃冷藏一小時,入味。
5、鍋內入油爆香蔥花。
6、將排骨放入鍋內煎。
7、煎至兩面金黃且微微焦脆。
8、倒入柚子醬。
9、翻炒一下,收下汁即可裝盤。
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內容介紹 作者介紹 作品目錄以排骨為主,蒜為主要輔料製成,其特點是蒜香濃郁,甜鹹適口。
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