品牌介紹
柏翠麵包機是柏翠電器的核心產品,柏翠(petrus)源自歐洲大陸,在大中華區市場與客浦電器同屬caple(中國)投資公司授權管理。柏翠麵包機在行業內具有領先的技術,是麵包機行業創新的領導者,.柏翠公司在北京,上海,廣州設有分公司或研發基地,在廣東省順德市建有國內一流的生產製造基地,產品面向歐洲大陸,東歐,澳洲,俄羅斯,巴西,日本等國家銷售,致力於為全球消費者提供高品質的西式精品健康、優質家電產品。在工業設計越來越重要的今天,柏翠電器始終把工業設計放在重要位置。公司不但與國際頂級的設計師合作,同時,也與國內著名的設計機構合作,以更好的滿足中國本土消費者的需要。柏翠公司始終把中國消費者的需求放在最重要的位置。
品牌使命
為全球消費者提供健康生活電器,促進消費者生活方式的健康轉變。柏翠因員工而傲,員工因柏翠而榮。柏翠公司以柏翠品牌為中心,通過科技創新,實施差異化的產品策略和差異化的品牌傳播,藉助web2.0年代的電子商務熱潮,為全球消費者以最快的速度提供優質產品。
2012年,柏翠公司將在中國北京,上海,杭州,成都,廣州,武漢等地逐步建立品牌體驗中心,必將進一步拉近中國消費者與柏翠品牌的距離,促進柏翠與消費者的良性互動。
型號
1、麵包機PE8500,雙管烘烤,25大選單,主流大眾款一鍵通大米麵包機,升級冰淇淋功能。2、麵包機PE9500,首創iMix冰淇淋功能,24項選單,輕觸式按鍵,首款冰淇淋麵包機。
3、麵包機PE8890SUG,寶石紅高檔拉絲鋁機身、輕觸式按鍵、自動撒果料,機皇麵包機。
4、麵包機PE6880全鋼內腔、全鋼機身、19項智慧型選單、首款黃金火焰雙管麵包機。
5、麵包機PE9600,全新壓鑄麵包桶、全鋼自動撒果料裝置、冰淇淋功能、高端頂配麵包機。
發展歷程
2008年推出國內首款和面王麵包機,告別手工和面時代,徹底解放雙手。2010年推出國內首款自動撒果料麵包機,完全一鍵式操作,實現真正意義的全自動。
2013年推出雙管烘烤黃金火焰系列麵包機,告別厚皮麵包機時代,做更薄、更軟麵包。
2014年4月,研發了全新的麵包機冰淇淋功能,並獲得專利,實現了一機多能,開啟麵包機智慧型新時代。
套用指南
1、做麵包的麵粉一定要使用高筋麵粉,蛋白質含量在12%--%13.5,中低級麵粉高溫土司孔不定型,有凹陷回縮現象,一般使用金像的高筋麵粉。2、酵母一定要使用即發酵母,普通酵母發酵時光長要3個小時以上,麵包機的發酵在2小時內完成,一般使用安琪的即發酵母粉。
3、水和麵粉的比例,可以參考麵包機食譜進行搭配,和好面之後必定要成團,成為光滑的麵團,這樣才會發酵好的。因為每個人的測量手段不一樣,可能少許有些誤差,可以按上面提到的成為“光滑的麵團”來調劑一下,這就可以了。一般情形依照2/3杯水、2杯高筋麵粉、3/4茶匙酵母、2大勺油、3/4小勺鹽、2大勺糖、比例配料,輔料適量,就可以蓬鬆色彩質地比擬好的麵包。
社會公益活動
柏翠在銷售產品的同時,多次參與社會公益活動,柏翠在2014年5月,舌尖上的金典系列產品首發時,為中國扶貧基金會幫助貧困山區兒童的愛加餐項目先後累計捐款近4萬元。天貓旗艦店的多款產品均參與公益活動,每成交一筆訂單,捐一定的金額,支持社會的愛心公益事業。大容量自動麵包機近期低價,可做優酪乳、米飯、煲湯煮粥~PETRVS柏翠是國內新興的電器品牌,以製造各類家用麵包機聞名。這款貨號為PE8300的家用全自動麵包機流線型機身,不鏽鋼材質,美觀耐用。內置智慧型電腦晶片,多功能面板帶LCD顯示屏,特有手工模式、發酵模式、和面模式、麵包模式四模式可選,可用來做各式麵包、優酪乳、米飯、煲湯、煮粥等,還帶有定時、自動和面、15分鐘斷電記憶、60分鐘保溫、13小時預約等功能。3種燒色、可做2種重量的麵包(750g、900g),納米黃金鋁合金內膽,不粘不糊、易清潔。耐高溫電機強勁、耐用、省電。回字形不鏽鋼發熱管,使麵包受熱更均勻,便攜手提式設計,攜帶方便。額定功率600W,產品尺寸:26*37*31cm。