枸杞百合雞湯

枸杞百合雞湯

百合片數片,花椒數個,姜幾片,蛤蜊湯,小嫩公雞1隻,鹽適量,八角2個,枸杞數個1.好久沒做雞湯了,下午買了小嫩公雞一隻,剁成塊兒用開水焯一遍。 2.將鍋內水倒掉再換冷水,我還加了些蛤蜊湯,鍋內再加幾片姜、花椒數個、八角兩個、百合片數片、適量鹽,大火煮開轉小火。 3.半小時後加數個泡過的枸杞,3分鐘後即可出鍋。

材料

百合片數片,花椒數個,姜幾片,蛤蜊湯,小嫩公雞1隻,鹽適量,八角2個,枸杞數個

做法

1.好久沒做雞湯了,下午買了小嫩公雞一隻,剁成塊兒用開水焯一遍。

2.將鍋內水倒掉再換冷水,我還加了些蛤蜊湯,鍋內再加幾片姜、花椒數個、八角兩個、百合片數片、適量鹽,大火煮開轉小火。

3.半小時後加數個泡過的枸杞,3分鐘後即可出鍋。

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