人物簡介
李懿鳳(1914—1991年)名仁促。德化縣城東隆泰後所人。陶瓷工藝師、生產經營家。民國時期後所窯場新廣源瓷廠主人。德化第二瓷廠高白瓷配方者之。
民國3年(1914年)李懿鳳生於德化縣著名的歷史瓷鄉隆泰後所村。祖輩世代業瓷。父李崇為(1884—1934年)，乳名玉例，一生加工瓷泥，並於後所窯場經營瓷坊。崇為擅裝窯燒成，常被鄰近窯場聘請為燒成師傅。他一生勤勞，家庭負擔重，常勞累過度，年過50體力已漸不支。有次曾連續5晝夜先後為東頭、後所窯場燒成，因長時間受熾熱窯火熏炙突病失醫暴卒，虛齡僅51歲。
李懿鳳少時讀過幾年私塾，初通文字。15歲隨父到後所窯場學藝制瓷。20歲與三班奎斗村徐石娘(1916—1975年)結婚。婚後第二年父親去世，弟妹年幼，最小的幼弟仁達才6歲。從此，家庭的重任落到母親與自己身上。他繼承父志，在後所窯場辦起新廣源瓷廠；將妻子、較年長的弟妹組織到窯場作業，自製自燒，並雇用技術工制坯，經營得有板有眼。懿鳳制瓷技藝全面，從選礦、瓷泥加工、配方、成型、制模以至裝窯燒成無所不能。且工藝純熟，經營有方，生產日益發展。其經營規模、產量產值在當時後所窯場僅次於李懿春，而工圭=技術、經濟效益為後所首家。主要產品為各種盞杯壺匙及魚盤、鴨碗等日用白瓷，大多出售與孫長友、顏孝洙、鄭大敬等人，經加工施彩銷往汕頭、潮州、台灣轉銷國內外。他一直經營至1940年代末。
1951年公安部門於寶美後井窯場組建瓷廠(後發展為德化第二瓷廠)，缺乏技術人員，李懿鳳於是年應招入廠。起初為指導裝燒傳授技藝，後調成型車間參與作業並示範輔導培訓新手及造型設計試製，為技術股長郭光印的得力助手。該廠遷建寶美復鼎山後，生產規模擴大，技術設備日新，工藝質量要求日高，產品門類增加，李懿鳳調至配方組。之後，他與徐金川密切配合，不辭勞苦，上山找礦選礦，根據各礦點優質瓷土的特性，用不同含量比例配方，經精細加工，進行反覆試驗，燒制出白度極高的高白瓷。後來該廠廣為套用於生產各種日用瓷與工藝陳設瓷，從而使該廠的高白瓷產品馳譽海內外。
高白瓷瓷質堅實細膩，純淨無瑕，潔白尤勝霜雪，釉面瑩潤，色澤柔和，加上精巧的造型，更具明快高雅，被譽為“瓷苑中珍品”。徐金川、李懿鳳共同試成的高白瓷配方，產品質量穩定。1960年代以來，德化第二瓷廠長期用以生產各種瓷塑、花瓶、花插等工藝陳設品及茶具、酒具、燈具、咖啡具等日用瓷產品，備受國內外市場青睞。高白建蘭浮雕餐具、高白飾《武夷》清芳茶具、咖啡具，屢次入選為首都全國人大會堂用瓷。用高白瓷生產的瓷塑、酒具、花插等產品，多次在省、全國陶瓷產品展評會上獲獎。
李懿鳳於1979年6月退休。1991年農曆1月病故，終年77歲。
