相關詞條
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松板肉
松板肉是一道家常菜,該菜的主料松板肉取自豬頸兩邊,因其稀少而珍貴,所以有“黃金六兩”之稱,此部位肉脂如雪花般均勻分布,肉質鮮嫩,入喉爽口滑順,口勁適中。
菜品特色 做法 營養價值 -
板
板,是指木板;片狀木材。《墨子·備城門》:“樓出於堞四尺,廣三尺,廣四尺,板周三面。”《禮記·內則》“大夫七十而有閣”漢鄭玄註:“閣以板爲之,庋食物也。...
姓氏 釋義 相關詞語及其釋義 板的書法 《板》 -
先板肉
肅北蒙古族人食肉有講究,特別是在大宴賓客的時候,最排場的是擺"全羊席"、食"手扒羊肉"的情景最為講究。 待&qu...
簡介 特點 -
罐烤土豆臘腸板肉
材料是土豆600克,臘腸250克,板肉125克,雞蛋250克,罐烤土豆臘腸板肉。
調料 做法 -
板肉雞蛋面片
板肉雞蛋面片屬於美食之一。
原料 調料 烹飪方法 特點 -
板肉燜鵪鶉
工藝:燜主料:淨鵪鶉20隻。 2.鍋炙好,下入植物油燒至七成熱,下入鵪鶉炸上色,下入漏勺瀝油。 將板肉片入盤墊底,碼上鵪鶉,淋上汁,將其他配料入碟與之一同上桌。
摘要 板肉燜鵪鶉的製作材料: 板肉燜鵪鶉的特色: -
拔絲豬板肉拌豆沙
拔絲豬板肉拌豆沙是一道由豬板肉、豆沙、雞蛋等食製作而成的菜品。
原料 製作方法 特點 -
日式蜜汁松板肉
日式蜜汁松板肉是一道美食,製作材料有松板肉、清酒等。
材料 做法 -
秘制板肉燜鵪鶉
秘制板肉燜鵪鶉,美食,主要原料有淨鵪鶉20隻、豬板肉片300克、炸麵包片500克、醃西瓜400克、泡葡萄300克,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
材料 製作 -
蜜豆松板肉
甜蜜豆、松板肉、紅椒、蔥、蒜。 1、松板肉切條、加入鹽、雞粉抓勻、醃製入味。 2、紅椒切條、姜切絲、蔥切段、備用。
原料: 製作步驟: