松煙香

Pin resin 茶葉含有松脂燃燒的香氣。

Pine resin flavour
茶葉含有松脂燃燒的香氣。多見於福建的小種紅茶和湖南的黑毛茶,初制時用松針燃燒煙燻,使茶葉吸附其特殊的香味。
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參考《中國茶葉大辭典》
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