東莞多美達食品有限公司

東莞多美達食品有限公司

東莞多美達食品有限公司是由澳洲多美達集團投資的一家外商獨資企業。

基本信息

公司簡介

公司坐落在廣東省東莞市鳳崗鎮天堂圍工業區,與世界第一大球會觀瀾湖高爾夫球會相鄰,環境優美,交通捷便。

主營產品

多美達食品公司秉承先進生產技術和管理經驗,致力發展新一代國際潮流食品。目前已發展了多種專業配方口味的雞粉、雞精、雞汁、湯皇、鮑魚汁、鮮味汁、鮮露、辣鮮露、泰式雞醬、吉士粉、味素等產品系列。在餐飲市場方面,多美達食品公司以市場需求為導向,細分各區域市場,配合不同菜系,推出了香濃味型、高湯味型、清鮮味型等不同味型、不同配方的產品。更加迎合了目前餐飲業“百菜百味”的需求。深受廣大資深廚師的歡迎。

產品簡介

御皇

御皇產品包括有雞精,雞粉,雞汁,鮑魚汁,鮮露,鮮味汁等,配合澳洲先進食品技術精製而成。口感複合調和,倍添菜餚濃、鮮、香。本品廣泛用於各式湯類、小炒、蒸燉、醃製、汁醬調製及火鍋等。是廚師專業出品的保證。

珍膳味

珍膳味產品包括有雞精,雞粉,雞汁,鮑魚汁,雞醬等,配合澳洲先進食品技術精製而成。口感鮮醇複合,為菜式增鮮添香。本品廣泛用於各式湯類、小炒、蒸燉、醃製、汁醬調製及火鍋等。適合廣大餐飲客戶美味更實惠的要求。

生產工藝/資質認證

多美達食品公司結合先進質量管理經驗,建立了完善品質管理體系。包括:供應商品質保證、倉庫儲存運輸管理、生產工藝控制、危害關鍵控制點的分析、產品檢驗把關、消費者信息反饋。產品更通過了食品QS質量安全認證;ISO9001和ISO22000質量安全體系認證;出口衛生認證;清真食品認證。以優異指標保證了產品的高質量。
多美達食品公司將以優良的產品、專業的服務、為市場奉獻更多美味,為客戶創造更多價值,為員工帶來更多發展。讓消費者都嘗到“御皇天然好滋味”。

質量優勢

東莞多美達食品有限公司,一直專注於各類鮮味調味品的研發和生產,並形成三大獨特的質量優勢。
嚴格選料,嚴控品質:

各地方的食材原料都有不同的風味特點。源於多年對鮮香味調味品的研發和生產經驗,多美達十分注重選用優質天然原材料。從源頭抓品質,嚴控選料關,並通過反覆檢驗以保證原材料品質的穩定性。
配方獨特,針對性強:
眾所周知,眾口難調。 近年餐飲市場發展迅速,單一配方或沒有明確市場定位的產品已經很難滿足目前市場的需要。御皇·珍膳味品牌產品因應不同市場、不同菜系、不同口味習慣,發展了多個專業配方產品。更加迎合目前餐飲業“百菜百味”的需求。
優良設備,先進工藝:
有好的原材料和科學的配方。還必須有優良的生產設備和工藝步驟,才能生產出滿足市場需要的產品。多美達食品秉承先進食品生產技術和管理經驗。從原料初步加工到成品包裝均採用先進設備,符合食品QS質量安全認證、ISO9001、ISO22000質量安全體系認證和出口衛生認證要求。保證產品質量和衛生要求。

產品作用

調味品在烹飪中的主要作用:
1.賦予味道 2.除異矯味 3.調香調色 4.改善口感
鮮味調味品分類:
1. 單體鮮味調味品:如味素、胺基酸、核苷酸等。
2.植物鮮味調味品:如醬油、鮮味汁、鮮露、香菇精等。
3.肉質鮮味調味品:如雞粉、雞精、雞汁、鮑魚汁、湯皇等。

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