形態特徵
多年生草本,高30~60厘米。鱗莖卵球形。葉寬短,有光澤。花形較大,具有特殊香味,有白、粉、淺粉和淺黃等色,花期6~7月。屬栽培品種。
生長環境
喜冷涼、濕潤、半陰環境,適宜肥沃、疏鬆土壤。冬季鱗莖需室內儲藏。鱗莖或鱗片繁殖。可植於花壇、花帶、花境或疏林下,也可作切花。
主要價值
觀賞價值
東方百合可做盆栽、切花、庭園別墅綠化美化、專類園等;其色彩豐富、花型變化較大,花期長,從5月到8月下旬3個多月連續開花。
經濟價值
食用。提取香精。
培育過程
東方百合是球根花卉,葉片披針形。由天香百合、鹿子百合、日本百合、紅花百合等種和它們與湖北百合的雜種中選育出來的栽培雜種系。
親本主要來自於亞洲熱帶和亞熱帶地區u,抗寒性和耐熱性都比較差,多數品種花較大,芳香,缺乏黃色系品種。
花期:16周左右(本處指切花生產,自然栽培花期大約16天)
花型
花色豐富,花型可分為4組:(1)喇叭花型;(2)碗花型;(3)平花型;(4)外彎花瓣花型。
花期春、夏季。
秋植球根花卉,栽培和繁殖等可參照亞洲百合(但需要光照弱於亞洲百合,耐寒性也弱)
繁殖技術
隨著我國經濟的快速發展,生活水平的不斷提高,人們對鮮切花的需求量也在迅速增加。百合特別是東方百合因花形大、花色艷麗、姿態高雅、香味濃郁備受消費者喜愛。經過3年多的栽培試驗,現系統總結出一套東方百合日光溫室周年栽培生產技術。
1.日光溫室及設備
百合種植溫室構造同生產蔬菜的普通日光溫室一致,只是為了進行周年栽培生產,百合種植溫室安裝有風機、濕簾、外遮陰(遮陰網隨季節的不同更換,春、秋選用遮陰率40%~50%,夏季選用60%~75%)降溫設施和加溫設施(以備冬季遭遇寒流和冷空氣時使用)。
2.土壤處理
土壤消毒栽培土壤要求腐植質含量高、質地疏鬆,排水良好,最合適的土壤pH值是5.5~6.5,EC值為1.5毫秒/厘米。百合最忌連作,所以在種植前需對土壤進行徹底消毒,可選用五氯硝基苯5~10克/平方米、乙磷鋁20~30克/平方米進行消毒。
基肥百合栽種前應施足基肥,每667平方米施用6.5立方米腐熟的牛糞或40立方米草炭土,磷酸二銨10千克,硫酸鉀複合肥15千克。
整地深耕30厘米,冬季採用高畦種植,畦高20厘米左右,畦寬1~1.2米。夏季採用低畦,畦寬一般也不超過1.2米,以便於進行日常生產作業。
3.栽植
種球解凍北方地區種植的東方百合以進口的荷蘭種球為主,一般是以箱裝冰凍狀態運送的,種植前需先把箱蓋和塑膠包裝打開,放在10~15℃下進行解凍,切忌放在高溫或陽光直射下。種球解凍後,如不能馬上種完可放在0~2℃遮光避風的條件下存放2周,或2~5℃條件下1周,但不能再進行冷凍。
栽植深度及密度
栽植深度根據種球大小、種植季節和土壤不同,種植深度也不同。一般小球的種植深度稍淺些,大球稍深些;冬天種球覆土為6~8厘米,夏天8~10厘米;黏土可淺一些,疏鬆、保水差的土壤則深一些。
種植密度根據種球大小和種植季節而定。種球小,開花時正處於溫度高、光照充足的月份,要適當密植;光線不足、溫度低的冬季不應種得太密。
栽培基質溫濕度管理在種植百合之前先給土壤澆1次井水或採取遮光等降溫措施,以保證土壤有一定含水量和較低的溫度(低於15℃)。百合根系生長的最佳溫度為12~14℃,在莖生根出現以前應一直保持這個溫度。
4.日常生產管理
溫濕度管理百合的最佳生長溫度是15~25℃,白天溫度可升至20~25℃,如果低於10℃則生長緩慢。在高溫(>25℃)強光的夏季,可用遮陰網、風機濕簾等設施降溫,保證百合有一個良好的生長環境,防止造成花莖短,花朵品質下降。最合適的濕度為80%~85%,避免大起大落,溫濕度變化太快容易造成葉燒。
肥水管理
澆水種植後的三水很重要,即在潮濕的土壤中種植百合球後馬上澆1次透水,2~3天后再澆1次,這樣能讓百合球的根系與土壤充分接觸。過5~7天視土壤的濕度情況及天氣情況澆第三次水,以後可視土壤排水性的好壞,7~10天最遲不超過半個月澆1次水。澆水可採用噴灌、滴灌等方式。
追肥百合喜農家肥,忌施含氟和鹼性的有機肥或化學肥料。追肥一般以化學肥料為主,也可結合施用液體有機肥,如腐熟的餅肥等。人工追肥應在百合長到25厘米左右,也就是剛開始展葉時進行,施肥量一定要少,中期增加磷、鉀肥含量,減少氮肥的用量,以後根據生長情況並逐步加大用肥量,直到採收前3周。百合剪花後,若要培養種球,要追施1次含磷鉀豐富的速效肥料,以促進鱗莖的增大充實。
其它措施
架網在種植初期就要進行。支撐網一般選用和畦同寬的塑膠或尼龍網,格線寬一般為15~20厘米,用立柱固定,通常每隔2米立1根柱,要求地上高度要在80~100厘米,以便使支持網隨著百合的成長而提高。
疏蕾當花苞長到0.5厘米左右時可以將花苞數為5個或5個以上的花苞去掉其中1個或1個以上,保留4個即可,畸形花蕾及早去掉。
5.病蟲害防治
莖腐病、根腐病發病後植株莖部或根部變褐腐爛,嚴重的導致植株死亡。栽培中注意降低溫、濕度,加強空氣流通,增加土壤透氣性、排水性。發病初期噴施25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液或25%地菌靈可濕性粉劑600倍液灌根預防。
蚜蟲採用10%吡蟲啉800倍,40%氧化樂果1500倍液等殺蟲藥劑防治,並及時清除溫室內雜草。
其它生理病害
葉燒栽培過程中發生葉燒,除和品種、鱗莖的大小有關外,管理中溫濕度變化較大、植株根系發育不良等也是造成葉燒的原因。栽培中應注意控制好溫濕度,促使植株發育良好,並及時噴施含鈣葉面肥進行預防。
缺鐵東方百合對缺鐵較為敏感,表現為頂部葉片葉脈間變黃。可在土壤中施入3~5克/平方米螯合鐵或葉面噴施800~1000倍螯合鐵液進行防治。
6.採收包裝
採收有5~10個花蕾的至少有2個著色,5個以下至少有1個著色才能採收。採收時間以早晨為宜。花莖剪下部位視種球是否留用而定,若種球需要再使用,植株基部應留20厘米長,並儘量不傷及留下的葉片;若種球不再使用,依市場對花枝的長度要求進行剪下。
分級和包裝採收後,根據每枝花的花苞數、花莖長短及堅硬度,進行分級。把花莖基部10厘米以下葉子去掉,然後把百合每10支1束綑紮成束,套上包裝袋,再把袋上貼上標籤,標籤上要標有品種名稱和花苞數目。
貯藏綑紮成束後,把百合放在盛有乾淨水的塑膠桶內,桶內水以保持百合能夠正常吸水為原則,貯藏室內溫度應保持在2~15℃之間。
運輸發貨時,將百合裝在帶孔盒子中,以便通風疏散開花所產生的高濃度乙烯,因為乙烯會導致百合迅速成熟,從而出現花蔫和花苞脫落的現象。