東北菜爆炒繭蛹

東北菜爆炒繭蛹主要由繭蛹、蔥、姜、蒜做成，做法簡單，美味可口，非常營養。

原料：

繭蛹、蔥、姜、蒜。

做法：

1 準備一盤活繭蛹，用水洗淨。
2 放入熱量水煮5分鐘左右，撈出控水。
3 鍋內放入底油，大火燒熱，放入蔥姜蒜末爆鍋。
4 出香味後，放入繭蛹快速翻炒。
5 放入醬油。
6 放入料酒。
7 放入五香粉。
8 放入鹽。
9 炒到繭蛹的水份消失，都爆開，放入味素出鍋即可。