東北炸面魚

東北炸面魚是一道美食菜譜，所需要的主要製作原料有麵粉 一斤、糖10克、鹽5克、酵母6克、泡適量，所需要廚具是炒鍋，主要工藝為炸，菜品口味是鹹甜味，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值豐富的菜餚。

簡介

名稱：東北炸面魚
菜品口味：鹹甜
主要工藝：炸
所需時間：一天
製作難度：簡單
所用廚具：炒鍋

食材

麵粉 一斤
糖10克、鹽5克、酵母6克、泡適量

製作過程

1.把麵粉和其他調料加水活勻醒發5小時。

東北炸面魚

2.面醒好後下50克一個。
3.擀成圓形大片中間劃兩刀。
4.油燒8成熱下面魚炸。
5.炸成兩面金黃就好可以出鍋。