基本介紹
內容簡介
美好如天堂的杭州,
不只有西湖。
日升,在靈隱寺聽早課;
日落,漫步九溪十八澗;
月起,輕舟緩行至湖心;
夜深了,枕著風景入眠。
這是一段時光相隨的輕鬆之旅。
作者簡介
陶煜,杭州媒體人。精通玩樂,尤擅吃喝。她是一致勤勞覓食的小蜜蜂,穿行在杭州的大街小巷,自媒體“淘遇美食記”是杭州最受歡迎的美食休閒類公眾微信(taoyumeishiji),既寫出了美好,也寫到了實在。
圖書目錄
早安,杭州!6:00—10:00
感受。市井與寺廟兩種生活樣板
九溪╳空山鳥語恍若隱世003
市井巷陌╳那些百姓日子006
靈隱寺╳響板聲聲,古寺聽早課008
賞玩。山行健中的雲淡風輕
五雲山╳拜會杭州最老的銀杏樹011
玉皇山╳到七缸列宿別忘深呼吸013
寶石山╳木心先生的杭州秘境016
品味。早餐江湖大鬥法
老杭州的面╳在一碗麵里翻雲覆雨019
油條╳油條界中也有高富帥022
生煎小籠╳你到底愛誰多一點?024
杭州飯店╳看得到風景的早餐026
上午好,杭州!10:00—14:00
感受。一盞清茶半日閒
龍井╳茶農家裡喝新茶031
虎跑泉╳覓一泓上好的虎跑水034
永福寺茶園╳名剎名茶,禪茶一味036
永德閣好茶樓╳一味“孤傲”的清茶038
和茶館╳在世外桃源中品茶040
青藤茶館╳一杯清茶,三寸光陰042
雷迪森龍井莊園╳在群山環抱、蔥蘢綠意中044
賞玩。水上悠遊的閒情逸緻
西湖╳放馬西湖,兩個輪子轉動六道彎046
西溪╳誰說近處沒有風景?049
塘棲小鎮╳背靠美人靠,約會豐子愷052
品味。驚艷杭州味道5家
味莊╳吃山水,六幢好吃的樓056
江南阿二╳吃土味,此處無關風與月058
金沙╳吃華貴天堂里的銷金窩060
玉玲瓏╳吃情調,那個蕾絲般的夢想062
外婆家╳吃鬧忙,一個城市的外婆064
午安,杭州!14:00—18:00
感受。文藝青年的散步之城
楊梅嶺╳杭州最美的鄉村069
勞動路╳文青的理想下午071
小河直街╳聽一段杭州老故事074
賞玩。文化深一度
胡雪岩故居╳幽巷深處的富貴浮雲077
郭莊╳藏在西湖的背面發個呆080
杭幫菜博物館╳史上最讓人饞涎欲滴的博物館083
中國茶葉博物館╳翻開那一頁的熟悉和神秘086
品味。理想主義者的咖啡館
純真年代╳書香裊裊先上山089
咖啡枕頭╳咖啡提神,枕頭催夢091
咖啡工坊╳就像那部《咖啡時光》093
飛鳥集╳若能相聚於此095
蓮咖啡╳悠蓮兩朵,各表一枝096
晚上好,杭州!18:00—24:00
感受。入夜的微醺薄醉
樂墅╳文藝青年的光影聲色101
JOY酒癮╳上了單一麥芽的癮103
左拉╳果木氣息,真迷人105
千串屋本鋪╳清酒,再來兩串燒鳥107
賞玩。槳聲燈影夜航船
西湖夜遊╳走向湖心,要先上船111
品味。越夜越美味
灶豐年間×越蒼老越時尚115
吉祥×以無限量的名義118
勝利河美食街╳嘈嘈戚戚古水街120
高銀街╳人來人往才熱鬧123
大兜路╳兜一場雲淡風輕125
晚安,杭州!0:00—6:00
感受。在風景中入眠
蜜桃小院╳隱在自由美麗的烏托邦131
威廉的太妃糖酒店╳旅途中的一顆糖135
水杉曉廬╳曉廬的五星級夢想138
柳湖小築╳西湖,當然越近越好141
棲遲╳在西湖中心遇見XLLL號築夢空間144
PLUS
待續,杭州
杭州,計畫ABC148
杭州,不得不做的6件事155
杭州,你應該知道的10個細節156
序言
一場臨時起意的任性旅行
我所有的小夥伴都愛杭州,春天來,秋天來,甚至嚴冬和酷暑也來。
杭州,就是他們加了微信而又沒有聊過的一個朋友,朋友圈的照片都點讚,只是又沒有熟到能開口借錢。所以,我被問得最多的問題就是杭州哪裡好吃、好玩。
來一個人,我要說一遍;再來一個人,我又要說一遍。這本書,就是這樣一點一點說出來的。所以,我的杭州是零散的,是走到哪裡算哪裡的,是苦苦規勸你那種“杭州十大必去”、“杭州十大必吃”真的不必每一個都去,甚至一個都不必去的,更是私人的、主觀的、自得其樂的。
我會跟小夥伴們說,三潭印月、湖心亭都沒什麼意思,倒是別錯過了那幅素淡的水墨蘇堤,而且是不用買門票的。遠處是群山披雲戴霧、煙雨朦朧;近處頭頂上的柳枝才挑出細嫩的新芽,水榭中的花骨朵還頂著雨珠,春色含苞欲放;特寫則給了桌上的龍井,別樣的溫潤盈於唇齒之間,湖邊的石頭凳子也會讓你打算天長地久地坐下去。
我也會跟小夥伴說,過了早上八點半,靈隱寺哪裡有佛門的清幽?不如去邊上的永福寺和天竺路。與其說是寺廟,永福寺更像是園林。坡上古木森森,林下海桐樹和綠草蔓鋪,走上山邊的石階和小拱橋,有一種“遠上寒山石徑斜”的感覺。秋天,山門框住半樹紅葉,簡直會讓你以為自己在京都。
還有一點,我一定會跟小夥伴說的是,早上起來要像杭州人那樣,熟門熟路地叫上一碗拌川,然後要求在面里加油渣或者荷包蛋。杭州的傳奇麵店里,無論你是公司中指揮著“千軍萬馬”的CEO,還是月薪僅一千到頭的小職工,都無一例外地要領個號子來排隊,從這裡開始一天的生活。至於那些西湖邊的某某樓,除非你面子大得能讓黨委書記給你排菜,否則真的沒有必要去了。
旅行,就是離開一種生活,走入另一種生活。
生活是需要一點任性的,人生也是需要一點任性的。如今,已太少有人任性了。不任性的人,怎么能維持健康的精神狀態?他隨時都在妥協,隨時都在抑制自己,其不快或隱忍究竟能支撐多久?可是,生活中又怎么敢任性?
所以,我們需要旅行,需要在旅行中讓自己任性一點。
所以,哪裡需要“神馬”杭州攻略,或者旅行指南?我只是和你分享一些關於杭州的美好小時光,和你一樣淺淺而嘗,漫漫而走。
陶煜
2014年夏