杧果屬

杧果屬

Mangifera L. 杧果屬,漆樹科,約53種,分布於熱帶亞洲,我國有5種,其中杧果M. indica L. 為一種熱帶果樹,果味美可口。喬木;葉互生,革質,全緣;花小,雜性,排成頂生的圓錐花序;萼4-5裂;花瓣4-5,分離或與花盤合生;雄蕊1-5枚,通常僅1-2枚發育;子房1室而有側生的花柱;胚珠單生;核果大,肉質;種子壓扁,有纖維。

基本信息

本屬簡介

杧果屬

所屬科 漆樹科

分布量 世界:53種;中國:5種

杧果屬植物杧果屬植物

引種狀況 非引種

植物形態

芒果常綠大喬木,光滑無毛,高10~27米。

枝擴展,樹冠密。

杧果屬杧果屬

樹皮厚,呈灰褐色,有多數小裂孔,成鱗片狀脫落。

單葉革質,簇生枝頂,葉片長圓形至長圓狀披針形,長10~20厘米,寬窄不定,有光澤,先端尖或漸尖,邊緣常呈波浪形,無鋸齒,葉基楔形;葉柄長4~6厘米,基部膨大。

花雜性,圓錐花序常與葉等長或過之,枝柔毛;花無柄或具短柄,芳香,長3~4毫米,萼片卵形或長橢圓形,5裂,被柔毛;花瓣5,淡黃色,長約為花萼的2倍;花盤肉質,5裂;雄蕊5,4枚退化,漢1枚發育,花葯紫紅色;雌蕊1,位於花盤中央,花柱線形,柱頭不顯。

核果橢圓形或腎臟形,微扁,長8~15厘米,熟時黃色;果核大,扁平,有纖維。

花期春季。

果期6月。

熱帶或亞熱帶果樹,栽培於庭園或作行道樹。

分布廣東、廣西、雲南、福建、台灣等地。

本植物的果核(杧果核)、樹皮(杧果樹皮)、葉(杧果葉)亦供藥用,各詳專條。

主要成分

【採集】夏季採收。

杧果屬杧果屬

【化學成分】果實含杧果酮酸、異杧果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜

酸;多酚類化合物如沒食子酸、間雙沒食子酸、沒食子鞣質、槲皮素、異槲皮甙、杧果甙、並沒食子酸等;並含多種類胡蘿蔔素0.505~0.527%、2.061~7.765%(帶皮),其中β-胡蘿蔔素約占60%,其他尚有胡蝶梅黃素等10多種。

帶皮果實含水78.1~82.1%,總糖11.4~12.4%,還元糖2.97~5.32%,蛋白質0.4~0.9%,粗纖維0.90~1.24%,灰分0.63~1.13%,維生素C56.4~98.6毫克%。

尚有報導果汁中含蔗糖、葡萄糖、果糖等。

未成熟的果實中含葡聚糖、阿聚糖、聚半乳糖醛酸。

果實尚含硫胺素57~63毫克%,核黃素37~73毫克%,葉酸7.26微克%。

杧果乾含水14.74%、酒石酸6.10%、檸檬酸4.23%、草酸1.08%、葡萄糖3.00%、灰分5.44%。

杧果花含沒食子鞣質、槲皮素、異槲皮甙、沒食子酸、雙沒食子酸。

藥理作用

未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌:但也有報告在實驗室中無抗瘧或抗菌作用者。

杧果屬杧果屬

有報導食過量杧果可引起腎炎者。

其樹膠-樹脂在醫療上之用途如阿拉伯樹膠。

【性味】甘酸,涼。

①《食性本草》:微寒,無毒。

②《開寶本草》:味甘,溫。

③《綱目拾遺》:甘,酸。

【功用主治-杧果的功效】益胃,止嘔,解渴,利尿。

①《食性本草》:主婦人經脈不通,丈夫營衛中血脈不行。

葉可以作湯療渴疾。

②《開寶本草》:食之止渴。

③《綱目拾遺》:益胃氣,止嘔暈。

④《中國樹木分類學》:利尿。

【用法與用量】內服:生食。

【宜忌】《開寶本草》:動風氣,天行病後及飽食後俱不可食之,又不可同大蒜辛物食,令人患黃病。

檢索表

1花序被毛。(2)

1花序無毛。(3)

2花序明顯具總梗,大,長20-35厘米;退化雄蕊3-4,具疣狀花葯;核果大,中果皮肉質,肥厚,果核壓扁。 杧果

2花序自基部分枝,較小,長約14厘米;退化雄蕊不存;核果小,長3.5-5厘米,中果皮薄,果核不壓扁或稍壓扁。 泰國杧果

3葉狹披針形或線狀披針形;果桃形,壓扁,果核斜卵形或卵狀菱形,壓扁。 扁桃

3葉較寬,橢圓狀披針形或長圓狀披針形或披針形;果非桃形,果核球形,均不壓扁。(4)

4葉先端長漸尖或尾狀漸尖,邊緣皺波狀,側脈25對以上,水平伸展而平行,花梗和萼片被微柔毛,核果先端不呈喙狀彎曲。長梗杧果

4葉先端漸尖,邊緣平,側脈16-20對,斜升;花梗和萼片無毛;核果先端極伸長而呈向下彎曲的長喙。 林生杧果

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