餐館類型
滇菜
適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩
餐館簡介
束河人家是一家主要做雲南火鍋的餐廳。束河,納西語稱“紹塢”,以山名村,意為“高峰之下的村寨”,是茶馬古道上保存完好的重要集鎮。束河人家餐廳位於南鑼鼓巷北兵馬司胡同內,相對於南鑼鼓巷的喧囂,這條胡同顯得非常安靜。順著北兵馬司胡同往東走,一排高大的楊樹沿街而立,透過吝嗇的枝葉縫隙,絲絲陽光灑在地上,隨著微風拂過,那一點點金光猶如彈珠一般頑皮的滾來滾去。束河人家就在林蔭小道即將到頭的地方,幾扇潔淨的玻璃窗吸引著路過的人們,透過潔淨的玻璃窗,可以看到一個充滿綠色的院落,從右手邊一扇看起來很有年頭紅漆斑駁的大門走進去,綠茵掩門,綠意流淌,馬蹄蓮、杜鵑、虎頭蘭、蘆薈等十幾種花卉競相開放,令人心曠神怡,所謂庭院深深深幾許,奼紫嫣紅總是春。木質的吧檯散發出古樸自然的田園氣息,轉過一個彎後豁然開朗,大片的綠色搶占了視野,猶如一幅畫卷一般,潺潺的流水聲給這幅畫卷增加了一點靈動,循聲望去,在東廂房的門口,一條長長的水池鑲嵌在地面上,許多金魚悠閒的甩著尾巴巡視著不大的領地,水池裡還鑲嵌有五彩的地燈,華燈初上,地燈籠罩,真是一片迤邐風光。餐廳裡面無論是雲南特色的擺設,還是原木色的木質桌椅,都在體現一種原生態的魅力。最貼心的還有每個椅背上都有個雲南彩繡的圍裙,是讓客人吃火鍋時穿的,以免濺髒了衣服。餐廳主營獨具特色的自助式雲南火鍋,特色菌湯底由雲南的老人頭、松茸、牛肝菌等熬制而成,食材珍貴稀有,是滋補營養的絕佳湯底。餐廳力求把最正宗的束河美味奉獻京城,所以這裡的廚師、服務員以及食材等全部來自雲南,口味地道。在這裡有蝦滑、香菜丸子等嚼勁十足的肉球兒,再配以雲南當地的低度紫米酒或玫瑰花水等,讓每位嘉賓一旦接觸便會深陷其中不可自拔。
特色服務:有露天位,訂座服務,可以刷卡,有包廂,有停車位,提供線上選單,有下午茶,有wifi。
推薦菜
包漿豆腐 | 雲南香豆腐 | 扇貝 |
香牛肉 | 蝦丸 | 斑魚片 |
香菜肉丸 | 鮮牛肉 | 芝士丸 |
芝士丸子 | 束河香牛肉 | 蝦滑 |
金針菇 | 蝦 | 米線 |
米粉 | 肥牛 | 羊肉卷 |
穿心蓮 | 龍蝦丸 | 嫩牛肉 |
涼拌米線 | 板藍根 | 雲腿 |
龍蝦丸子 | 土豆 |
地址
東城區北兵馬司胡同17號(近中央戲劇學院北門)