杜仲五味子燉羊腎原料:羊腎2個,杜仲15克,五味子6克。
杜仲五味子燉羊腎的做法:
1)將杜仲、五味子洗淨;羊腎切開去脂膜,洗淨切片。
2)把以上各用料一齊放人燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉1小時,加鹽調味即可。飯前隨量飲用。
杜仲五味子燉羊腎功效:溫腎澀精,強筋健骨。適用於腎病屬肝腎虛寒者。症見腰脊冷痛,足膝無力,陽痿遺精,反覆浮腫,小便頻數或不利,時有頭暈耳鳴,或腎炎水腫高血壓屬腎陽虛者。對腎病高血壓患者,杜仲炒後用則降壓效果更佳。本湯屬溫補之品,腎病屬陰虛陽亢者不宜飲用。
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