詞語信息
詞語:村醅拼音:cūnpēi
注音:ㄘㄨㄣㄆㄟ
釋義:農家自釀的未過濾的酒。宋陸游《客至》詩:“野果嘗皆澀,村醅壓尚渾。”金党懷英《晚到八達嶺下達旦乃上》詩:“歸來幸無恙,喘汗正如洗。何以慰此勞?村醅正浮蟻。”
漢字,字從酉,從咅,咅亦聲。“酉”指“酒”。“咅”本意為“擁護或反對所立之君”,引申為“聚攏或分開”。“酉”與“咅”聯合起來表示“(多人)聚攏喝酒”。本義:聚飲。
解釋 古籍解釋 詩中醅在蘭州大街小巷都可以看到的一種小吃。甜醅子是甘肅的一種有名的小吃。天水地區端午節的時候吃,跟粽子有同等地位。應該是臨夏的的特產。主要產地為臨夏的廣河縣。...
簡介 原料 做法在甘谷城鄉,甜醅極受民眾喜愛,除居家釀製自食外,出售者亦不少。 一碗下肚,甘甜如飴,滿嘴生津,倍覺神清氣爽,這酒香醇厚的甜醅實在是讓人受用無比。 甘谷甜...
洋縣謝村黃酒是以“攤飯”工藝、使用祖傳秘方藥曲和當地物產“陽糯米”、特質水釀製而成的民間黃酒。它分布在陝西南部的洋縣縣城以西25公里處的謝村村。
基本信息 內容介紹 主要特徵 主要價值 歷史淵源哈尼村最為奇觀的就是紅河哈尼梯田,紅河哈尼梯田是紅河南岸哀牢山。脈以哈尼族為主的各族人民利用。“一山分四季,十里不同天”,“山有多高,水有多高”的特殊地...
簡介 地理環境 歷史文化 哈尼族人文化 哈尼族舞蹈墅後村隸屬於浙江省紹興縣錢清鎮。村區東接漁後、秦望二村,南隔杭甬鐵路與湖塘鎮幸來村相望,西靠江南、龍山和南錢清三村,北連後東塘、西沙頭二村,距紹興城區1...
地理環境 工業發展 農業發展 文明建設 當地風俗謝村黃酒產於陝西漢中市洋縣謝村鎮。據舊縣誌說:“洋民好飲食,平壩民多用糯米釀製黃酒,小村店必開酒館或挑至村中賣之,男女沽之”。這表明,洋縣人自古以來便喜...
概述 文化底蘊 釀酒環境優勢 秘方藥曲價值 釀造技藝作者宋陸游詩詞正文吳中霣霜晚,冬草有未衰,坐令老病叟,遂失凋年悲。 翩翩烏紗帽,裊裊殘菊枝,雖無車馬客,時與鄰翁期。 新醅壓尚渾,雉兔亦及時,自覺勝淵明...
作者 詩詞正文 注釋簡介桌球果為“檳醅果”之誤,因其易叫易記,也就沿襲下來,為揭陽傳統名...香味,鼠麴草令人喜愛,後又採用檳醅粉(爆米粉)為果餡,製成獨具風味的檳醅果...採用檳醅麩為粿餡,製成檳醅粿。明清時已在潮州一帶揚名,並傳名海外。晚清...
簡介 做法