食材
主料
50g無鹽奶油
50g蛋白
60g低筋麵粉
45g糖粉
配料
60g杏仁片
製作步驟
1
所以的材料備齊
2
奶油,糖粉拌勻,分次加入蛋白拌勻
3
再篩入麵粉拌勻
4
再加入杏仁片拌勻
5
用勺子把麵糊攤在烤盤上
6
上火170度,下火150度,烤20分鐘
小貼士
要攤薄一些
杏仁薄片是一道美食,製作原料主要有無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、糖粉,配料有60g杏仁片。
50g無鹽奶油
50g蛋白
60g低筋麵粉
45g糖粉
60g杏仁片
1
所以的材料備齊
2
奶油,糖粉拌勻,分次加入蛋白拌勻
3
再篩入麵粉拌勻
4
再加入杏仁片拌勻
5
用勺子把麵糊攤在烤盤上
6
上火170度,下火150度,烤20分鐘
要攤薄一些
、扁桃仁(俗稱“美國大杏仁”)不可作為杏仁使用。品種分類 杏仁是薔薇科...表皮包裹著褐色外衣的略微成扁卵狀的杏仁。杏仁是生長在暖溫帶的作物的果實,所以它性喜溫暖、陽光充足的氣候環境,所以一般杏仁樹大部分是種植在向陽可以...
形態特徵 品種分類 栽培技術 病蟲防治 中藥屬性杏仁是薔薇科杏的種子,分為甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。 杏仁果長在短距(short spur...
形態特徵 分布範圍 品種分類 栽培技術 病蟲防治杏仁薄餅是由杏仁片、低筋麵粉、食用油、糖粉等食材製作而成的一道美食。
杏仁薄餅 做法: 製作心得:主料 黑朱古力70g 輔料 杏仁20g 製作步驟 1 1.準備用料... 4 4.杏仁切碎備用 5 5.朱古力掰碎,放入碗中 6 6.隔水...,讓朱古力填滿空隙 9 9.撒上杏仁碎 10 10.全部做好,放至凝固...
意式杏仁脆餅,具有濃郁義大利風味,可以與茶或咖啡一道享用。原料(20份):3個雞蛋,搓碎的乾橙皮(2個橙子的橙皮),1茶匙香草精,1/2茶匙杏仁萃取液,...
特點 製作方法2. 3. 5.
做杏仁羊肉湯的材料 杏仁羊肉湯做法杏仁芝麻酥糖是澳門禮記餅家始創的特色小吃之一。
杏仁芝麻酥糖簡介 杏仁芝麻酥糖特點 杏仁芝麻酥糖配方 杏仁芝麻酥糖的製作方法杏仁鵪鶉片,湘菜,是以鵪鶉肉、杏仁為原料製作而成,是一道氣血雙補食譜。菜系及功效:湘菜 氣血雙補食譜 老人食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 ,口味:本味...
菜系及功效: 口味: 杏仁鵪鶉片的製作材料: 杏仁鵪鶉片的特色: 製作:薄片土司4片,奶油30g,糖粉30g,蛋30g,杏仁粉30g,藍姆酒1/2小匙,果香杏仁風味土司切片水果適量。 2.將融化奶油與糖粉拌勻,再將蛋打散成蛋...
材料: 做法: